Descopera cele mai importante efecte secundare ale lipsei de fibre, conform studiilor stiintifice! Afla de ce acest nutrient esential este adesea ignorat si subestimat in alimentatia noastra si cum poate influenta sanatatea noastra in mod negativ. Nu rata acest articol important despre importanta fibrelor in dieta noastra si care sunt consecintele grave ale lipsei lor.
Fibrele sunt un nutrient esential fara de care organismul dumneavoastra nu se poate lipsi, iar majoritatea oamenilor nu consuma suficient. Principalul vinovat: alimentele procesate, care sunt incarcate cu carbohidrati rafinati si lipsite de fibre.
De ce sa consumi fibre?
Este bine cunoscut faptul ca fibrele sunt o componenta necesara a unei diete sanatoase – iar cercetatorii au descoperit un alt motiv pentru a consuma mai multe fibre. Un nou studiu publicat in American Society for Microbiology a descoperit ca o crestere temporara a consumului caloric poate avea un efect semnificativ asupra tractului digestiv.
Studentilor absolventi de la Universitatea din California, Irvine (UCI) li s-a spus sa consume zece mese bogate in fibre, neprocesate, in fiecare saptamana.
Acestia consumau o medie de 25 de grame de fibre pe zi, timp de doua saptamani consecutive, in timp ce isi colectau, de asemenea, propriile mostre de scaun pentru a-si monitoriza compozitia bacteriilor intestinale.
Profesorii au dezvaluit ca, dupa experimentul de 14 zile, flora intestinala a studentilor a fost “transformata substantial”, observandu-se inclusiv o crestere a bacteriei benefice Bifidobacterium.
“În acest moment al unei pandemii, cand sistemele noastre imunitare si raspunsurile la vaccinuri sunt critice, incurajam pe toata lumea sa ia in considerare diversitatea vegetala a dietei lor si sa incorporeze fasole, fructe de padure si avocado ori de cate ori este posibil”, a declarat Katrine Whiteson, profesor asociat de biologie moleculara si biochimie la Universitatea din California, Irvine.
Autorii studiului au afirmat ca majoritatea oamenilor consuma mai putin de jumatate din aportul de fibre recomandat ” in Ghidul dietetic pentru americani 2020-2025, in ciuda faptului ca fibrele sunt incluse ca fiind una dintre “componentele dietetice de interes pentru sanatatea publica.
Evitarea fibrelor implica faptul ca microbiomul intestinal este dezechilibrat, iar cercetarile incep sa desluseasca diferitele ramificatii ale unui microbiom intestinal dezechilibrat asupra sanatatii, inclusiv asupra sistemului imunitar.
Ce cantitate de fibre ar trebui sa mananci zilnic?
Academia de Nutritie si Dietetica din SUA recomanda ca femeile sa consume aproximativ 25 de grame de fibre pe zi, iar barbatii sa consume aproximativ 38 de grame (sau 14 grame la 1.000 de calorii).
Deoarece fibrele alimentare sunt prezente in alimentele vegetale, oamenii consuma multe alimente procesate si foarte putine fructe si legume, iar de aici rezulta deficitul mare de fibre.
Oamenii care consuma alimente sarace in carbohidrati exagereaza frecvent cu proteinele si grasimile, uitand ca cele mai sanatoase diete sarace in carbohidrati, se bazeaza pe legume, nu pe cantitati excesive de carne si alte proteine animale.
Efecte secundare majore datorita ale lipsei de fibre
Daca dieta ta este deficitara in fibre, este posibil sa te confrunti cu:
1. Luarea in greutate
Atunci cand aportul de fibre creste, cantarul va scadea cel mai probabil. Un studiu publicat in Journal of Nutrition a examinat efectele pe care fibrele le-au avut asupra eliminarii kilogramelor nedorite in randul participantilor care au urmat un plan alimentar cu restrictii calorice timp de sase luni.
Chiar si in comparatie cu alti macronutrienti, inclusiv grasimile “bune” (cum ar fi acizii grasi polinesaturati si mononesaturati), fibrele alimentare au ajutat la promovarea pierderii in greutate, alaturi de asistarea voluntarilor supraponderali si obezi in mentinerea unui stil de viata mai sanatos.
Este simplu – fibrele te mentin satul mai mult timp si reduc pofta de carbohidrati.
2. Risc crescut de depresie
Da, sanatatea intestinala poate fi asociata cu starea ta emotionala. Cercetatorii medicali de la North American Menopause Society (NAMS) au analizat orice posibile legaturi intre fibrele alimentare si femeile de diferite varste si stadii de viata.
Studiul, la care au participat peste 5.800 de femei si care a fost publicat in revista Menopause, a descoperit ca riscul de depresie al femeilor aflate la premenopauza ar putea fi afectat de consumul de fibre.
Desi sunt necesare cercetari suplimentare, savantii cred ca fibrele ajuta la formarea unui microbiom intestinal divers, care, la randul sau, poate produce neurotransmitatori.
În ceea ce priveste motivul pentru care femeile aflate la postmenopauza nu au beneficiat de aceasta interactiune intestin-creier, autorii cred ca raspunsul se afla in epuizarea estrogenului, deoarece estrogenul este un factor de echilibrare a microbiotei intestinale.
Nu a fost niciodata mai adevarat ca “esti ceea ce mananci”, avand in vedere ca ceea ce mancam are un efect profund asupra microbiomului intestinal, care pare sa joace un rol-cheie intre sanatate si boala.
3. Niveluri crescute de zahar din sange
Într-o analiza care a examinat rezultatele a 18 studii, autorii de la Universitatea Cambridge au observat ca voluntarii care au consumat cea mai mare cantitate de fibre – in principal din cereale si legume.
In fiecare zi, (cu o medie de 26 de grame) si-au redus riscul de a dezvolta diabet de tip 2 cu 18%, comparativ cu cei care au consumat o cantitate mica de fibre (19 grame sau mai putin).
Cu toate acestea, atunci cand cercetatorii au adaugat in ecuatie indicele de masa corporala (IMC), fibrele nu au mai facut diferenta, ceea ce ii face pe experti sa creada ca fibrele pot fi asociate cu mentinerea unei greutati corporale sanatoase, care joaca un rol esential in evitarea diabetului.
Fibrele incetinesc eliberarea zaharului din sange in fluxul sanguin, ajutand la mentinerea unui nivel de energie mai stabil in timp.
4. Afectiuni legate de inima.
Cercetatorii din Europa au analizat o cantitate impresionanta de date – 185 de studii observationale si 58 de studii clinice care s-au intins pe o perioada de 40 de ani – care au implicat adulti sanatosi.
Acestia s-au axat pe decesele premature cauzate de mai multe afectiuni, inclusiv boli cardiovasculare, cum ar fi boala coronariana, precum si evenimente cardiovasculare, cum ar fi accidentul vascular cerebral.
Ei au calculat ca fiecare 8 grame de crestere zilnica a fibrelor poate duce la o scadere cu 5-27% a sanselor de a suferi de (sau de a muri de) boala coronariana, printre alte boli posibil letale.
Fibrele ajuta la retinerea si evacuarea colesterolului nesanatos, astfel ca este unul dintre motivele pentru care persoanele care urmeaza o dieta bogata in fibre tind sa aiba un risc mai mic de boli coronariene.
5. O durata mai scurta de viata
În timp ce consumul de alimente bogate in fibre inseamna mai multe drumuri la baie, ar putea fi, de asemenea, un semn ca in viitor vei avea mai multe prajituri de ziua ta.
Într-un articol publicat in The Journals of Gerontology, care a folosit date de la peste 1.600 de adulti cu varsta de peste 50 de ani, cercetatorii medicali din Australia au descoperit ca aportul de fibre a avut cel mai puternic efect asupra unei imbatraniri armonioase.
Îmbatranire armonioasa descrie faptul de a nu fi diagnosticat cu dizabilitati functionale, simptome depresive, tulburari cognitive, simptome respiratorii si boli cronice (inclusiv cancer).
În esenta, s-a constatat ca cei care au avut cel mai mare aport de fibre totale au avut de fapt o probabilitate cu aproape 80% mai mare de a trai o viata lunga si sanatoasa pe parcursul unei monitorizari de zece ani.
Articolele din acest site au rol informativ. Administratorii site-ului nu sunt responsabili pentru incercarea de a aplica o reteta, un sfat sau o dieta si nici nu garanteaza ca informatiile furnizate va vor ajuta sau nu va vor dauna personal. Fiti prudenti si consultati intotdeauna un medic sau un nutritionist!
👇Citeste si aceste articole:
- Exerciții pentru îmbunătățirea și refacerea vederii: Ghid complet pentru sănătatea ochilor
Sănătatea ochilor este vitală pentru calitatea vieții noastre, iar în era digitală, aceasta devine din ce în ce mai vulnerabilă. Cu toții petrecem ore întregi… Citește mai mult: Exerciții pentru îmbunătățirea și refacerea vederii: Ghid complet pentru sănătatea ochilor - Ciuperca unghiei – un dușman tenace, dar nu invincibil
Ai observat că unghiile de la picioare ți s-au îngroșat și au căpătat o culoare gălbuie neplăcută? S-ar putea să te confrunți cu onicomicoza, o… Citește mai mult: Ciuperca unghiei – un dușman tenace, dar nu invincibil - Alimente care te vor ajuta să uiți de crampe
Crampele musculare pot fi o experiență neplăcută și dureroasă, indiferent dacă apar în timpul activității fizice sau noaptea, în timpul somnului. Deși crampele din timpul… Citește mai mult: Alimente care te vor ajuta să uiți de crampe - Protejează-ți unghiile de ciuperca – un ghid practic pentru prevenție și tratament eficient
Sănătatea unghiilor este adesea neglijată, dar poate avea un impact major asupra calității vieții noastre. Ciuperca unghiilor, cunoscută și sub numele de onicomicoză, este o… Citește mai mult: Protejează-ți unghiile de ciuperca – un ghid practic pentru prevenție și tratament eficient - Cum se diagnosticheaza fibroza chistica
Fibroza chistica (FC) este o boala genetica grava care afecteaza in principal plamanii si sistemul digestiv. Diagnosticarea precoce si precisa a acestei afectiuni este esentiala… Citește mai mult: Cum se diagnosticheaza fibroza chistica
Articolele din acest site au rol informativ. Administratorii site-ului nu sunt responsabili pentru incercarea de a aplica o reteta, un sfat sau o dieta si nici nu garanteaza ca informatiile furnizate va vor ajuta sau nu va vor dauna personal. Fiti prudenti si consultati intotdeauna un medic sau un nutritionist!
Va multumim ca ati citit! Daca acest articol vi se pare util si interesant, va rugam sa il distribuiti pe retelele de socializare pentru a fi citit si de altii. În acest fel ne ajutati si ne motivati sa scriem mai multe articole interesante.
