Afla cum sa imbunatatesti digestia si sa previi indigestia cu 10 alimente usor de digerat
În acest articol detaliat, veti afla care sunt cele mai bune alimente usor de digerat si care sunt cele mai bune modalitati de a profita la maximum de nutrientii din ele.
Fibrele sunt o parte importanta a unei diete echilibrate. Are multe beneficii pentru sanatate, cum ar fi sustinerea controlului greutatii, sprijinirea digestiei si reducerea riscului de boli de inima. În ciuda beneficiilor fibrelor, o dieta bogata in fibre nu este recomandata tuturor.
Fibrele sunt voluminoase, ceea ce tinde sa ne faca sa ne simtim mai plini pentru mai mult timp. Fibrele solubile pot chiar incetini digestia, ducand la intarzierea golirii stomacului. Acest lucru poate duce la simptome precum gaze si balonare.
O dieta saraca in fibre poate fi recomandata pentru a reduce anumite simptome si afectiuni legate de digestie. Alimentele sarace in fibre tind sa fie usor de digerat, asa ca alegerea urmatoarelor alimente va poate ajuta sa va simtiti mai bine.
Orez alb
Orezul alb este binecunoscut pentru ca este un aliment usor de digerat. Are un continut scazut de grasimi si fibre, ceea ce il face usor pentru stomac.
Multi sportivi prefera orezul alb in loc de orezul brun, deoarece nu este asociat cu probleme gastrointestinale. De fapt, orezul alb este considerat un „amidon sigur” pentru sportivi, deoarece este o sursa usoara de carbohidrati pentru energie rapida.
Cumpara din magazin:
Măsline Kalamata Bio, conținut redus de sare, Stamatakos, 290g
Masline kalamata vidate Bio Stamatakos Olivegrove 250g- Faina canepa, bio, fara gluten, aromata, proteica, Marchesato, 250g
Pentru a digera si mai usor orezul alb, consumati-l singur sau combinati cu alte alimente care au un continut scazut de grasimi. Unele alimente bogate in grasimi, cum ar fi uleiurile vegetale, dureaza mai mult pentru a fi digerate si pot provoca disconfort.
In conformitate cu USDA 1/2 cana de orez alb fiert poate oferi:
Optarea pentru orezul alb imbogatit poate oferi mai multe vitamine si minerale.
Banane
Bananele sunt, de asemenea, asociate cu imbunatatiri atat in ceea ce priveste constipatia, cat si diareea, astfel incat persoanele cu o varietate de probleme digestive pot experimenta o usurare atunci cand incorporeaza banane in dieta lor.
Conform USDA 1 banana medie cruda contine urmatoarele:
Cumpara din magazin:
- Miere cu lăptisor de matcă bio, cremoasă, Hoyer, 250g
- Keto Matcha Latte natural Diet-Food, ceai verde matcha, energizant, 300g
- Orez basmati alb Bio, bob lung, Smart Organic, 500g
Gatitul bananelor le face si mai usor de digerat, deoarece gatirea alimentelor poate face ca unii nutrienti sa fie mai disponibili pentru absorbtie.
Asigurati-va ca bananele sunt suficient de coapte pentru consum, deoarece bananele necoapte vor fi mai greu de digerat.
Cartofi dulci
Cartofii fierti de toate soiurile sunt exemple de alimente usor de digerat. Cartofii dulci sunt deosebit de blanzi cu tractul digestiv, deoarece sunt alcatuiti in mare parte din fibre insolubile, care accelereaza digestia si promoveaza regularitatea.
In conformitate cu USDA 1 cartof dulce mediu care este gatit si curatat poate oferi:
Pentru ca cartofii sa fie si mai usor de digerat, indepartati-le pielita si gatiti-le interiorul. Îndepartarea pielitei scade continutul de fibre, iar piureul ii face mai usor de digerat.
Sos de mere
Alimentele moi, cum ar fi sosul de mere, sunt recomandate pentru anumite afectiuni, cum ar fi gastropareza. Compotul de mere este o sursa excelenta de vitamina C.
In conformitate cu USDA o portie de 4 uncii de sos de mere contine:
În ciuda faptului ca este facut din mere, sosul de mere are un continut scazut de fibre. Fructele conservate, gatite sau procesate tind sa aiba mai putine fibre si, prin urmare, mai usor de digerat.
La fel ca bananele coapte, sosul de mere poate ajuta atat la ameliorarea constipatiei, cat si a diareei. Este un aliment potrivit pentru a calma o varietate de afectiuni legate de stomac.
Paine alba
La fel ca orezul alb, painea alba simpla este mai usor de digerat decat painea facuta cu cereale integrale, cum ar fi painea de grau. Acest lucru se datoreaza faptului ca painea alba are mai putine fibre decat alte produse de patiserie.
Deoarece painea alba este un aliment de baza in camara in multe gospodarii, probabil ca aveti deja acest aliment in bucatarie. Combinati-o cu garnituri cu continut scazut de grasimi pentru un sandvis usor de digerat pentru pranz sau cina sau incercati painea prajita simpla la micul dejun.
Conform USDA 2 felii de paine alba simpla pot oferi:
Pe langa faptul ca este usoara pentru stomac, painea alba este de obicei imbogatita cu nutrienti, inclusiv acid folic, vitamine B, vitamina D3 si multe altele.
Iaurtul
Multe modele de alimentatie permit iaurtul ca mic dejun sau gustare sanatos. Iaurtul este asociat cu sanatatea gastrointestinala, gestionarea greutatii si densitatea nutrientilor.
In conformitate cu USDA 1 cana de iaurt simplu facut din lapte integral contine urmatoarele:
Daca urmati o dieta saraca in fibre, iaurtul este o alegere excelenta, deoarece nu contine fibre. Cu toate acestea, este inca o sursa buna de proteine, grasimi, vitamine si minerale.
Persoanele cu intoleranta sau alergie la produsele lactate ar trebui sa evite iaurtul preparat cu lapte. Alternativele de iaurt fara lapte pot fi potrivite, desi datele nutritionale variaza in functie de ingrediente.
Pepenii
În timp ce unele fructe pot provoca tulburari digestive, altele sunt cunoscute ca fiind deosebit de usor de digerat. Pepenii, cum ar fi pepenele galben, melonul, pepenele rosu, sunt exemple excelente.
Ceea ce face pepenii usor de digerat este faptul ca sunt alcatuiti aproape in intregime din apa, ceea ce ii face aproape fara fibre.
Conform USDA 1 cana de pepene verde taiat cubulete ofera:
Pepenele verde este, de asemenea, o sursa excelenta de nutrienti precum vitamina C, vitamina A, cuprul, biotina si multe altele.
Dovleacul
În functie de simptomele sau de starea dumneavoastra, anumite legume pot fi mai usor de digerat decat altele. De exemplu, persoanele care urmeaza o dieta cu continut scazut de FODMAP ar trebui sa evite legumele bogate in FODMAP. Acest lucru poate ajuta la reducerea simptomelor asociate cu IBS.
Legumele cu continut scazut de FODMAP, cum ar fi dovlecii, sunt recomandate in special persoanelor cu IBS care cauta alimente usor de digerat, care sunt inca bogate in nutrienti. Consumul unei varietati de legume poate, de asemenea, sa imbunatateasca microbiomul intestinal si sa va asigure ca primiti o gama larga de nutrienti.
In conformitate cu USDA 1 cana de dovleac spaghetti gatiti contine
Ovazul
Fulgii de ovaz sunt o cereala bogata in proteine. Anumite tipuri de fulgi de ovaz, cum ar fi ovazul taiat in otel, sunt o sursa excelenta de fibre. Cu toate acestea, ovazul instantaneu are cea mai mica cantitate de fibre dintre toate varietatile de ovaz, ceea ce il face mai usor de digerat.
Conform USDA 1 pachet de ovaz simplu instant contine:
Optati pentru ovaz instant care este simplu, fara arome sau zaharuri adaugate, pentru un mic dejun rapid si usor. Asociati cu alte alimente usor de digerat, cum ar fi bananele coapte si compotul de mere, pentru mese care sunt usoare pentru tractul digestiv, dar pline de nutrienti.
Pui si curcan
Persoanele cu probleme digestive ar trebui sa manance proteine animale slabe, cum ar fi pieptul de pui si curcanul, mai degraba decat optiuni mai grase, cum ar fi anumite bucati de carne rosie. Sursele de proteine care au un continut scazut de grasimi sunt mai usor de digerat.
In conformitate cu USDA o portie de 100 grame de piept de pui fara piele si dezosat poate oferi:
<!– wp:rehub/box {"type":"info","content":"Proteinele animale slabe, cum ar fi pieptul de pui si curcanul, nu contin fibre, astfel incat pot fi usor digerate.Concluzii
Adoptarea unei diete mai scazute sau mai bogate in fibre poate ajuta la digestie. Alimentele usor de digerat tind sa aiba mai putine fibre, dar aceasta este totusi o parte importanta a unei diete echilibrate.
