Arsurile la stomac sunt foarte neplăcute pentru cei care suferă de ele. De asemenea, pot duce la reflux, o problemă care se agravează în timp.

Arsurile la stomac nu sunt doar neplăcute, ci pot provoca și leziuni esofagiene dacă se repetă prea des și se transformă în reflux. Acest proces este strâns legat de obiceiurile alimentare și de alimentele care pot provoca arsuri la stomac. Deși există persoane cu o predispoziție la această afecțiune.

Prin urmare, vă vom spune ce alimente să evitați dacă aveți o predispoziție pentru arsuri la stomac. Țineți cont de faptul că unele obiceiuri, cum ar fi statul întins după masă, pot favoriza apariția acestui proces, deoarece îngreunează digestia.

Alimente care pot provoca arsuri la stomac

Următoarele trei alimente sau mese cresc riscul de arsuri la stomac în câteva minute de la consum.

Ardei iute

Persoanele cu probleme digestive sau cu alterări structurale ale tubului, cum ar fi ulcerul, ar trebui să evite consumul de ardei iute sau alte derivate cu această aromă. Acest lucru se datorează faptului că acestea stimulează secreția acidă, ceea ce dezechilibrează pH-ul mediului și poate provoca disconfort.

După ce acest lucru are loc, este normal să apară refluxul sau senzația de lichid care urcă pe esofag. Aceasta poate provoca greață în cele mai extreme cazuri.

Cumpara din magazin:

VEZI ȘI:

6 Alimente bogate in colagen pentru articulatii si piele mai sanatoase

Un studiu publicat de Clinics in Geriatric Medicine a demonstrat că, atunci când această afecțiune apare frecvent, se generează o modificare în epiteliul stomacului. Această patologie este cunoscută sub numele de esofagul lui Barret. Pe lângă consecințele digestive, există persoane care speculează că această boală ar putea ajunge cancer.

Alimentele prăjite: alimente care pot provoca arsuri la stomac

Alimentele prăjite se caracterizează prin prezența acizilor grași trans. Aceștia au un efect inflamator și pot provoca, de asemenea, digestie grea. Consumul lor crește riscul de a suferi de arsuri la stomac pe lângă alte probleme de sănătate mai grave pe termen lung.

Cu toate acestea, lipidele nesaturate au efectul opus. Conform cercetărilor publicate în American Journal of Clinical Nutrition, omega-3 este capabil să reducă răspândirea helicobacterului; una dintre cauzele gastritei care poate fi responsabilă și de arsurile la stomac. Pe de altă parte, acizii grași trans pot favoriza dezvoltarea bacteriilor.

Alimente cu un conținut ridicat de aditivi

Majoritatea aditivilor alimentari au fost supuși unui studiu de siguranță. Acest lucru nu înlătură faptul că digestia lor este incompletă sau ineficientă în multe situații. De fapt, există cazuri în care aportul acestor elemente chimice poate exercita un efect asupra pH-ului nostru, făcându-l mai acid.

VEZI ȘI:

Cum mancatul seara iti afecteaza somnul si sanatatea

Din acest motiv, este indicat să se evite consumul acestor alimente ultraprocesate industrial în cazul persoanelor cu tendința de a suferi de arsuri la stomac sau probleme de reflux. Fast food-ul duce, de asemenea, la aceeași problemă din cauza conținutului său în arome și conservanți.

Cumpara din magazin:

Remedii împotriva arsurilor la stomac

3 alimente care pot provoca arsuri la stomac

Așa cum există alimente care pot provoca arsuri la stomac, există și altele capabile să neutralizeze procesul. Produsele lactate sunt cei mai mari exponenți ai acestui grup, deoarece au un caracter de bază care blochează rapid compușii acizi din stomac și ne echilibrează pH-ul.

Din acest motiv, una dintre strategiile dietetice pentru persoanele care au frecvent probleme cu arsurile la stomac este să bea un pahar mic de lapte după mesele mari. Acesta reduce riscul de a suferi arsuri la stomac, ceea ce, la rândul său, reduce orice disconfort.

Există chiar persoane care iau acest obicei sistematic înainte de a merge la culcare, pentru a nu se trezi în mijlocul nopții cu senzația de reflux.

Puteți modula arsurile la stomac cu ajutorul dietei dvs.

După cum știți acum, există alimente care cresc arsurile la stomac și există altele care le diminuează. Cauzele acestui proces pot fi mai multe. Cu toate acestea, este clar este că consumul frecvent de antiacide ca metodă de soluționare este dăunător pe termen lung. Aceste medicamente sunt capabile să crească riscul de cancer la stomac.

VEZI ȘI:

Beneficiile Proteinei Vegetale Texturate pentru Sportivi

Din acest motiv, dacă sunteți predispus la arsuri la stomac, trebuie să aveți grijă de dieta dvs. pentru a vă echilibra pH-ul și a evita situațiile de reflux care pot fi negative dacă persistă în timp. Dacă aveți mai multe îndoieli sau suferiți frecvent de această problemă, discutați cu un medic pentru a găsi originea problemei.

Intrebari si raspunsuri FAQ Q&A

Ce alimente ajută la calmarea arsurilor la stomac?

Alimentele care pot ajuta la calmarea arsurilor la stomac includ produsele lactate (lapte, iaurt), rădăcina de ghimbir, migdalele, ovăzul și bananele coapte. Acestea au efect alcalin și neutralizează aciditatea, reducând disconfortul cauzat de reflux. De asemenea, evitarea meselor copioase și a alimentelor picante, grase sau citrice poate preveni apariția arsurilor.

Cum pot preveni arsurile la stomac în timpul nopții?

Pentru a preveni arsurile la stomac în timpul nopții, evitați să mâncați cu 2-3 ore înainte de culcare. Ridicați capul patului cu 10-15 cm pentru a împiedica refluxul acid. Evitați hainele strâmte în jurul taliei și adoptați o poziție de somn pe partea stângă. Limitați consumul de alimente grase, prăjite, picante, citrice, alcool și cofeină seara.

Există tratamente naturiste pentru arsurile la stomac?

Unele remedii naturiste ce pot ameliora simptomele arsurilor la stomac includ ceaiul de mușețel, sucul de aloe vera, oțetul de mere diluat în apă și bicarbonat de sodiu. Suplimentele cu rădăcină de lemn dulce și probiotice pot fi de asemenea benefice. Totuși, în cazul arsurilor severe sau persistente este important să consultați medicul pentru un diagnostic corect și tratament adecvat.

VEZI ȘI:

Acizii grasi Omega-3: 13 Beneficii pentru sanatate (dovedite stiintific)