Aceasta reteta de bol pentru micul dejun savuros nu este doar usor de facut, ci si versatila. Adaugati, omiteti sau inlocuiti orice doriti! Aceasta postare include, de asemenea, idei de retete pentru un plan de masa sanatos.
Daca doriti sa traiti mai sanatos in acest an, dar nu stiti ce sa mancati la micul dejun, incercati aceasta reteta usoara de bol pentru micul dejun.
Este plina de ingrediente care va fac bine, iar cel mai bun lucru la aceasta reteta de bol de mic dejun savuros este faptul ca poate fi transformata si intr-un pranz delicios. O puteti savura asa cum este sau puteti adauga piept de pui pentru o masa mai satioasa.
Chiar si cateva fasii de sunca vor functiona bine aici si pentru ca acest bol pentru micul dejun savuros pentru micul dejun este plin de nutrienti si fibre, nu trebuie sa va simtiti vinovat pentru asta.
Ingrediente bol pentru micul dejun
Cum se prepara un bol pentru un micul dejun sanatos si gustos
Acest mic dejun relativ rapid poate fi pregatit in 5 minute daca ati gatit quinoa si oul cu o seara inainte. Dimineata, tot ce va ramane de facut este sa sotati spanacul si rosiile cherry, care literalmente nu dureaza mai mult de 3 minute.
Într-o tigaie (tigaie), incalziti uleiul de masline. Adaugati rosiile cherry, spanacul si asezonati-le cu sare si piper negru. Se soteaza pana cand spanacul este ofilit si rosiile cherry sunt usor fierte, timp de aproximativ 2 minute.
Între timp, luati un bol pentru micul dejun. Adaugati in el quinoa gatita (asezonata cu sare), oul fiert tare, avocado feliat si branza de vaci. Cand spanacul si rosiile cherry sunt gata, adaugati-le in bol si stropiti totul cu ulei de masline si presarati cu seminte de susan (optional).
Înlocuiri si optiuni de ingrediente
Daca nu va place spanacul, puteti folosi in schimb rucola proaspata sau kale. Nu trebuie sa le gatiti pe acestea.
Quinoa poate fi inlocuita in acest bol pentru mic dejun sanatos si savuros cu usurinta cu hrisca gatita sau faro gatita.
Ouale fierte tari pot fi gatite cu usurinta cu o seara inainte sau duminica si pastrate in frigider pana cand sunt gata de utilizare (cu tot cu coaja vor rezista cel putin o saptamana. Decojite vor trebui pastrate intr-un recipient etans si ar trebui sa reziste cel putin 3 zile daca sunt pastrate corespunzator). Ati incercat sa le gatiti intr-o oala sub presiune?
Cum pregatesti un bol pentru micul dejun
Ulei de masline – recomand cu caldura sa folositi ulei de masline extravirgin.
Rosii cherry – daca sunt destul de mari, taiati-le in doua. Daca nu, nu trebuie sa le taiati deloc.
Quinoa – exista 3 tipuri diferite de quinoa, asa ca puteti folosi oricare dintre cele disponibile in magazinul dvs. local. Timpul de gatire poate varia usor, asa ca va rugam sa urmati instructiunile de pe ambalaj. Eu o fierb timp de aproximativ 15 minute. ¼ cana de quinoa cruda (uscata) ar trebui sa va dea aproximativ 1 cana gatita.
Gatiti cateva oua cu o seara inainte, decojiti-le si aveti-le pregatite intr-un recipient sigilat pentru dimineata (sau diminetile) urmatoare. Puteti face acelasi lucru cu quinoa – gatiti o cantitate mare si pastrati-o in frigider pana cand este gata de utilizare. Ar trebui sa reziste 3-4 zile daca este pastrata corespunzator.
Ouale prajite (cu fata in sus) sau omletele sunt, de asemenea, o alternativa excelenta.
Bol pentru mic dejun sanatos si savuros
Aceasta reteta de bol pentru mic dejun savuros nu este doar usor de facut, ci si versatila. Adaugati, omiteti sau inlocuiti orice doriti! Aceasta postare include, de asemenea, idei de retete pentru un plan de masa sanatos.
Daca doriti sa traiti mai sanatos in acest an, dar va luptati cu ce sa mancati la micul dejun, incercati aceasta reteta usoara de bol pentru micul dejun.
- 1,5 linguri ulei de masline
- 6 rosii cherry
- 1 legatura spanac (frunze proaspat)
- sare (dupa gust)
- piper negru (dupa gust)
- 1 cana quinoa (gatita)
- 1 ou (fiert tare)
- 1 avocado (mic si copt)
- ¼ ceasca branza de vaci
- 10 grame seminte de susan negru (optional)
- Într-o tigaie (tigaie), incalziti uleiul de masline. Adaugati rosiile cherry, spanacul si asezonati-le cu sare si piper negru.
Sotati pana cand spanacul este ofilit si rosiile cherry sunt usor fierte, timp de aproximativ [timer minutes=2]2 minute.[/timer]
- Între timp, luati un bol pentru micul dejun. Adaugati in el quinoa gatita (asezonata cu sare), oul fiert tare, avocado feliat si branza de vaci.
- Cand spanacul si rosiile cherry sunt gata, adaugati-le in bol si stropiti totul cu ulei de masline si presarati cu seminte de susan (optional).
- Savurati!
Ulei de masline – recomand cu caldura sa folositi ulei de masline extravirgin.
Rosii cherry – daca sunt destul de mari, taiati-le in doua. Daca nu, nu trebuie sa le taiati deloc.
Quinoa – exista 3 tipuri diferite de quinoa, asa ca puteti folosi oricare dintre cele disponibile in magazinul dvs. local. Timpul de gatire poate varia usor, asa ca va rugam sa urmati instructiunile de pe ambalaj. Eu o fierb timp de aproximativ 15 minute. ¼ cana de quinoa cruda (uscata) ar trebui sa va dea aproximativ 1 cana gatita.
Gatiti cateva oua cu o seara inainte, decojiti-le si aveti-le pregatite intr-un recipient sigilat pentru dimineata (sau diminetile) urmatoare. Puteti face acelasi lucru cu quinoa – gatiti o cantitate mare si pastrati-o in frigider pana cand este gata de utilizare. Ar trebui sa reziste 3-4 zile daca este pastrata corespunzator. Ouale prajite (cu fata in soare) sau omletele sunt, de asemenea, o alternativa excelenta.
Nu trebuie sa prajiti rosiile cherry si spanacul daca nu doriti. Asigura-te doar ca le asezonezi cu sare, piper si ulei de masline!
Care sunt beneficiile pentru sanatate ale quinoa?
Quinoa este bogata in nutrienti si are beneficii semnificative pentru sanatate, printre care:
Este o proteina completa. Pentru o samanta atat de mica, quinoa are o multime de proteine: O cana gatita are 8 grame. Quinoa este una dintre putinele surse vegetale de proteine complete. Acest lucru inseamna ca contine toti cei noua aminoacizi esentiali de care are nevoie organismul dumneavoastra. Chiar si asa, quinoa este mai bogata in calorii decat alte surse de proteine.
Nu contine gluten. Quinoa este in mod natural fara gluten. Țineti cont de faptul ca unele marci pot fi contaminate incrucisat cu alte cereale, cum ar fi graul, in timpul procesarii. Daca suferiti de boala celiaca sau sunteti sensibil la gluten, folositi doar marci certificate fara gluten.
Este bogata in fibre. O cana de quinoa contine 5 grame de fibre alimentare, ceea ce este mai mult decat orezul alb sau brun. Fibrele ajuta la prevenirea constipatiei, ajuta la controlul nivelului de zahar din sange si pot ajuta la scaderea colesterolului. De asemenea, fibrele va ajuta sa va mentineti o greutate sanatoasa, facandu-va sa va simtiti satula mai mult timp, astfel incat este mai putin probabil sa mancati in exces.
Idei de retete pentru un plan de masa sanatos:
Iata cateva retete usoare si sanatoase care pot completa acest bol pentru micul dejun sanatos si savuros necesita doar putin timp pentru a le pregati, dar majoritatea pot fi pregatite in avans, daca este necesar:
Daca simtiti ca acest bol savuros pentru micul dejun ar fi mai potrivit pentru dvs. ca un pranz rapid, atunci nicio problema. De ce nu pregatiti cu o seara inainte zmeura cu ciocolata si fulgi de ovaz peste noapte?
Sunt bune pentru dumneavoastra, pot fi facute cu usurinta in avans si pot fi savurate si pe drum. În plus, adaosul de chipsuri de ciocolata face ca acest mic dejun rapid sa fie cumva mai placut, nu-i asa?
Cand ma trezesc, beau un pahar de apa cu lamaie si ghimbir si o recomand cu drag. Nu numai ca va hidrateaza organismul, dar are si o tona de alte beneficii pe care am incercat sa le cuprind in postare.
Nu pot supravietui niciodata fara mancare pana la ora pranzului, asa ca smoothie-ul de mere si ghimbir este o solutie rapida pentru mine.
Daca nu este suficient pentru dvs, incercati sa adaugati prajituri de orez cu humus si rosii. Sunt delicioase cu Hummus de casa de orice fel (sau cumparat din magazin).
Pentru pranz sau cina, incercati salata de pui cu sunca. Este usor de facut si puteti folosi orice frunze de salata preambalata care va place.
Iar ca rasfat de dupa-amiaza, trebuie sa incercati curmale acoperite cu ciocolata! Acestea sunt una dintre gustarile mele sanatoase absolut preferate.
Sunt atat de usor de facut si pot fi pastrate in congelator. De fapt, va recomand sa le pastrati acolo si sa luati si sa va bucurati de cateva ori de cate ori aveti chef (si daca puteti, asigurati-va ca adaugati putina lavanda, deoarece aduce aceste dulciuri la un cu totul alt nivel).