Postul intermitent se refera la un plan de alimentatie in care consumul zilnic de alimente este condensat intr-o singura perioada limitata in timp, urmata de o perioada de post pentru restul zilei.
Postul intermitent a capatat in ultima vreme o reputatie de abordare miraculoasa de pierdere in greutate de catre internauti. Prin urmare, in ultima vreme a atras atentia. Cu toate acestea, un nou studiu a constatat ca aceasta dieta nu are mai mult succes decat dietele traditionale in ceea ce priveste pierderea in greutate.
Postul intermitent: prezentare generala
Postul intermitent este atunci cand consumati alimente numai in anumite momente ale zilei. Toate dietele functioneaza pe acelasi principiu: consumati mai putina energie alimentara pe zi decat arde corpul dumneavoastra.
Postul intermitent realizeaza acest lucru prin restrictionarea drastica a aportului caloric in anumite zile sau in anumite momente ale zilei. Totodata, postul intermitent ajuta la reducerea foamei prin scaderea metabolismului organismului.
Postul intermitent functioneaza prin prelungirea timpului dintre momentul in care corpul dumneavoastra arde caloriile de la ultima masa consumata si incepe sa arda grasimile.
Postul pentru un anumit numar de ore in fiecare zi sau consumul de alimente doar o data pe zi timp de cateva zile intr-o saptamana ajuta la pierderea de grasime. Exista multe metode de a efectua postul intermitent, dar toate se invart in jurul selectarii unor ore regulate de masa si post. De exemplu, puteti incerca sa mancati opt ore pe zi si sa postiti in restul zilei.
Cumpara din magazin:
Alternativ, puteti opta pentru a manca doar o singura masa in fiecare zi, doua zile pe saptamana. Exista o varietate de programe de post intermitent din care puteti alege.
Apa si lichidele cu zero calorii, cum ar fi cafeaua neagra si ceaiul, sunt permise in perioadele in care nu mancati. Puteti observa ca “a manca in mod normal” in timpul perioadei de post nu implica supraalimentarea alimentelor.
Daca va umpleti mesele cu mancare nesanatoasa bogata in calorii, alimente prajite si deserturi, nu veti putea obtine beneficiile postului intermitent.
Beneficiile pentru sanatate ale postului intermitent
Pierdere in greutate
Multi oameni care experimenteaza cu postul intermitent fac acest lucru pentru a reduce greutatea. Postul intermitent va determina sa consumati mai putine mese. Ca urmare, veti consuma foarte putine calorii, cu exceptia cazului in care contracarati acest lucru prin a manca substantial mai mult in timpul celorlalte mese.
Postul intermitent imbunatateste, de asemenea, functia hormonala, ceea ce ajuta la reducerea greutatii. Nivelurile reduse de insulina, nivelurile mai mari de HGH si nivelurile crescute de noradrenalina (norepinefrina) ajuta organismul sa arda grasimile si sa le utilizeze pentru eliberarea de energie.
Cumpara din magazin:
Ca urmare, postul pe termen scurt stimuleaza rata metabolica, permitandu-va sa ardeti mai multe calorii. Conform cercetarilor, va creste metabolismul in timp ce scade cantitatea de alimente pe care o consumati.
Reduce rezistenta la insulina
Diabetul de tip 2 este una dintre cele mai raspandite afectiuni din intreaga lume. Nivelurile ridicate de zahar din sange in cadrul rezistentei la insulina sunt caracteristica sa cea mai proeminenta. Prin urmare, orice metoda de rezistenta la insulina ar trebui sa contribuie la scaderea nivelului de zahar din sange.
În conformitate cu aceste studii, postul intermitent ofera avantaje semnificative pentru rezistenta la insulina si o scadere substantiala a nivelului de zahar din sange. Atribuindu-se unor lipsuri energetice minore, postul intermitent scade adipozitatea, in principal grasimea viscerala si trunchiala.
Nivelurile de leptina/adiponectina ale oamenilor cresc datorita unei mai bune gestionari a apetitului si a reducerii nivelurilor de inflamatie cronica, scazand astfel mai multi factori de risc pentru diabetul de tip 2.
Îmbunatateste profilul lipidic
Postul intermitent reduce lipoproteinele cu densitate scazuta. Daca se face cu exercitii de rezistenta, postul intermitent poate ajuta la scaderea colesterolului total si a colesterolului LDL. Colesterolul LDL se refera la colesterolul “rau” care creste sansele de boli de inima sau de accident vascular cerebral. Acesta scade numarul de trigliceride din sange care pot provoca accident vascular cerebral, atac de cord sau boli de inima.
Reduce inflamatia
Postul intermitent, un tip de model alimentar care alterneaza intre perioadele de post si de masa, aduce beneficii pentru numerosi indicatori de sanatate. Potrivit cercetarilor, postul intermitent ajuta la controlul inflamatiei din corpul nostru.
Postul intermitent creste cantitatea de galectina-3, un tip de proteina legata de o reactie inflamatorie. Inflamatia poate creste riscul de a dobandi o varietate de boli cronice, cum ar fi diabetul si bolile de inima. În timp ce corpul dumneavoastra posteste, rezervele de glicogen se epuizeaza aproape in totalitate, ceea ce poate ajuta la reducerea inflamatiei severe.
Gestioneaza tensiunea arteriala
Forta de curgere a sangelui in arterele dumneavoastra se numeste tensiune arteriala. Atunci cand forta sangelui care circula prin arterele dumneavoastra este persistent ridicata, aceasta exercita o presiune si un stres suplimentar asupra inimii noastre pentru a pompa sangele prin corp.
Postul intermitent poate scadea hipertensiunea sau tensiunea arteriala ridicata prin modificarea microbiotei intestinale. Totodata, variatiile in metabolismul acizilor biliari sunt unul dintre regulatorii tensiunii arteriale. În timpul postului intermitent, mai mult acid biliar se afla in circulatie, ceea ce face ca tensiunea arteriala sa scada.
Aportul de calorii in postul intermitent
Puteti satisface recomandarile USDA privind aportul caloric prin adoptarea unei diete de post intermitent cu restrictii de timp. Regimurile IF cu restrictii de timp va permit sa mancati mese obisnuite in unele momente ale zilei, in timp ce postiti in alte momente. Aceste regimuri va ofera, de obicei, o fereastra de 6-8 ore pentru a primi aportul caloric necesar.
Alte tipuri de post intermitent va vor impiedica sa va satisfaceti cerintele calorice in anumite zile ale saptamanii. De exemplu, postul in zile alternative sau dieta 5:2 (cinci zile de consum normal de alimente si doua zile de consum redus de alimente) restrictioneaza atat de sever aportul de alimente in zilele de post incat veti consuma doar o fractiune din necesarul caloric zilnic.
Tehnica 16/8, manca/stop/mananca si postul alternativ sunt exemple de post intermitent. Abordarea 16/8 presupune un post de 14-16 ore in fiecare zi, cu o perioada de 8-10 ore pentru a manca.
O alta optiune este strategia manca/stop/mananca, in care postiti timp de 24 de ore de doua ori pe saptamana. În cele din urma, faceti post alternativ, cand mancati regulat intr-o zi si consumati foarte putine calorii in zilele urmatoare.
Alegerea alimentelor
Postul intermitent ofera o multime de diversitate alimentara. Nu sunt interzise alimente sau tipuri de alimente, astfel incat cei care adopta acest plan alimentar pot incerca lucruri noi si pot manca tot ceea ce isi doresc.
Din pacate, majoritatea programelor nu includ recomandari alimentare sanatoase, metode de gatit sau sugestii de cumparaturi. Drept urmare, daca mancati o gama larga de mese procesate cu adaos de zaharuri sau carbohidrati rafinati, este probabil sa continuati sa consumati aceste elemente daunatoare.
Sustenabilitate
Programele de dieta care functioneaza pentru o persoana sunt forta motrice din spatele unei pierderi in greutate durabile si sanatoase. Daca nu va place cum mancati, nu veti continua cu ea. Vointa te ajuta sa obtii rezultate rapid, dar nu te mentine sanatos pe termen lung.
Postul intermitent, ca orice abordare de reducere a greutatii, poate fi sustinut doar daca il puteti incorpora intr-un stil de viata practic. Daca dispretuiti postul intermitent, nu veti putea mentine un program de slabire pe termen lung.
De multe ori, oamenii nu sunt capabili sa ramana consecventi, deoarece le cere sa posteasca si sa nu manance alimente pentru o perioada destul de lunga de timp.
Sustenabilitatea planului depinde de persoana care il adopta. Cu toate acestea, ar fi de ajutor daca v-ati aminti ca postul intermitent nu este o solutie miraculoasa de pierdere in greutate.
Nu exista un adevarat pont magic care sa va asigure ca veti obtine cele mai mari rezultate. Cu totii suntem diferiti, asa ca, daca vrei sa reduci greutatea, va trebui sa descoperi o metoda care sa se potriveasca stilului tau de viata.
Alte planuri de dieta populare
Dieta de 3 zile
O dieta de 3 zile este un grup de diete care va cere sa mancati foarte putin timp de trei zile. Persoanele care urmeaza dieta de 3 zile mananca mese cu doar cateva elemente cu putine calorii.
Usurinta si comoditate
Cele mai multe diete de trei zile au nevoie sa respectati un plan alimentar strict pentru intregul curs al programului. În cele mai multe situatii, acest lucru necesita achizitionarea si masurarea unor produse precum inghetata de vanilie, hot-dog, salatini si grapefruit. Ca urmare, unii adepti pot gasi acest lucru incomod.
Beneficii pentru sanatate
Este putin probabil ca programele care se intind pe o perioada de numai trei zile sa produca avantaje pe termen lung pentru sanatate. A avea planuri de alimentatie restrictive pe rand ar putea duce la supraalimentare si alte probleme alimentare. Totodata, nu exista studii clinice care sa sustina eficacitatea acestei diete.
Reducerea greutatii
În timp ce o dieta de 3 zile poate duce la o anumita pierdere in greutate, este putin probabil sa fie pe termen lung. Un plan de dieta pe care il urmati doar trei zile este putin probabil sa duca la reducerea grasimii. De asemenea, adeptii sunt mai susceptibili de a pierde greutatea apei si a proteinelor. Cu toate acestea, ei vor recupera greutatea de grasime odata ce isi reiau obiceiurile alimentare obisnuite.
Dieta de resetare a corpului
Ar fi de ajutor daca ati urma o etapa introductiva a dietei de 15 zile, in timpul careia sa reduceti consumul de alimente. Nu mancati alimente solide in primele cinci zile si sorbiti shake-uri lichide. Dupa aceea, este foarte asemanator cu a fi in post.
Usurinta si comoditatea
Deoarece programul dureaza doar 15 zile, trebuie sa va tineti de rutina pentru a vedea beneficiile. Aveti lichide in loc de mese cu alimente integrale in cea mai mare parte a timpului. De asemenea, ar trebui sa includeti cateva alimente solide sanatoase in a doua si a treia saptamana. Poate fi dificil pentru unele persoane sa reziste sa nu manance alimente complete si sa bea in schimb smoothie-uri.
Beneficii pentru sanatate
Aceasta dieta este limitata la 15 zile. Este putin probabil sa observati avantaje pe termen lung pentru sanatate in aceasta perioada atat de scurta de timp. Pe de alta parte, programul incurajeaza oamenii sa aiba un stil de viata activ si ofera sfaturi despre cum sa iesiti din plan. Va puteti imbunatati sanatatea daca puneti in aplicare sugestiile si reduceti consumul de alimente procesate, mese, carne rosie si alte alimente nesanatoase.
Pierdere in greutate
Probabil ca veti pierde in greutate cu aceasta dieta, in special daca ati fost anterior inactiv si ati mancat o dieta bogata in calorii. Cu toate acestea, aderarea la acest regim timp de doar 15 zile este putin probabil sa ofere beneficii pe care le puteti sustine.
Dieta mediteraneana
Dieta mediteraneana este unul dintre cele mai bune planuri de dieta care este adesea cunoscut ca fiind standardul de aur al nutritiei, longevitatii, bunastarii si prevenirii bolilor.
Planul Dietei Mediteraneene contine alimente pe care oamenii din Italia si Grecia le consuma in mod regulat. Acestea includ fructe, legume, linte, linte, ulei de masline, cereale integrale, peste, nuci etc.
Planul de dieta nu incurajeaza consumul de produse alimentare care contin zahar adaugat si grasimi trans. De asemenea, exclude carnea procesata, cerealele rafinate si alte alimente foarte procesate.
Usurinta si comoditate
Dieta mediteraneana este un plan de dieta durabila. Cele mai multe dintre alimentele care fac parte din planul sau alimentar sunt cele pe care le puteti cumpara cu usurinta de pe piata. Prin urmare, planul de dieta este, de asemenea, usor de urmat, mai ales pentru cei care nu se deranjeaza sa reduca consumul de produse de origine animala.
Beneficii pentru sanatate
Mai multe studii evidentiaza numeroasele beneficii pentru sanatate pe care le poate oferi un plan de dieta mediteraneana. De exemplu, planul de dieta reduce adesea riscul anumitor afectiuni medicale cronice, cum ar fi complicatiile cardiovasculare, diabetul si chiar cancerul.
Planul de dieta poate ajuta, de asemenea, la combaterea inflamatiei si a stresului oxidativ cauzat de radicali, deoarece planul incurajeaza consumul mai multor alimente bogate in antioxidanti.
Pierdere in greutate
Dieta mediteraneana este unul dintre cele mai bune planuri de dieta pentru o pierdere eficienta in greutate. Unele studii spun ca acest plan de dieta poate reduce greutatea, deoarece este bazat pe plante cu un continut ridicat de grasimi nesaturate.
Dieta de detoxifiere
Dieta de detoxifiere este una dintre cele mai populare diete datorita pretentiilor sale de a ne curata corpul prin eliminarea toxinelor daunatoare si de a oferi o pierdere rapida in greutate. Desi nu exista suficiente studii care sa sustina aceste afirmatii, exista multi care au iesit in fata si au impartasit efectele pozitive pe care le-au obtinut dupa ce au urmat acest plan de dieta.
La fel ca si planul de dieta cu post intermitent, dieta de detoxifiere implica, de asemenea, o perioada de post urmata de un plan alimentar controlat care include fructe si sucuri de fructe, legume si apa.
Usurinta si comoditatea
Usurinta si confortul dietei de detoxifiere depind de faptul daca persoana care urmeaza planul poate trece printr-un plan de post de trei pana la sapte zile. În timp ce fructele, sucurile de fructe si legumele incluse in planul de dieta sunt usor de obtinut, succesul planului depinde de faptul daca persoana poate sustine mancand produse alimentare limitate si urmand un plan de dieta controlata.
Beneficii pentru sanatate
O dieta de detoxifiere sustine ca este capabila sa ofere mai multe beneficii pentru sanatate, cum ar fi promovarea pierderii in greutate, imbunatatirea pielii noastre, stimularea sistemului imunitar si imbunatatirea sistemului digestiv.
Totodata, planul de dieta promoveaza o alimentatie constienta, contribuind astfel la raspandirea constientizarii faptului ca o persoana ar trebui sa consume doar ceea ce are nevoie pentru a furniza organismului sau suficienta nutritie si energie.
Pierdere in greutate
Unul dintre motivele care fac ca planul de dieta de detoxifiere sa fie unul popular se datoreaza afirmatiei sale de a fi capabil sa ajute la obtinerea unei pierderi rapide in greutate la oricine care urmeaza planul de dieta. Deoarece planul implica postul urmat de o rutina alimentara restrictionata, nu este surprinzator faptul ca o dieta de detoxifiere poate ajuta la obtinerea unei pierderi in greutate.
Unele studii spun ca o astfel de pierdere in greutate poate sa nu fie pe termen lung si ca o persoana poate chiar sa inceapa sa se ingrase mai mult odata ce isi reia planurile de dieta normale.
Precautii in timpul postului intermitent
Multi oameni adopta postul intermitent pentru a pierde in greutate. În schimb, altii il folosesc pentru a trata boli cronice, inclusiv sindromul intestinului iritabil, colesterolul ridicat sau artrita. Cu toate acestea, este posibil ca o dieta intermitenta sa nu se potriveasca tuturor.
Înainte de a incepe postul intermitent (sau orice alta dieta), faceti o programare la medicul dumneavoastra. Unele persoane ar trebui sa evite sa experimenteze postul intermitent:
- Copiii si adolescentii cu varsta sub 18 ani.
- Femeile care asteapta un copil sau care alapteaza.
- Persoanele care au diabet sau alte probleme legate de zaharul din sange.
- Cei care au avut o tulburare de alimentatie in trecut.
Concluzie
Postul intermitent este o abordare la moda pentru pierderea in greutate. Puteti face postul intermitent intr-o varietate de moduri. Unele planuri presupun sa postesti o perioada de timp in fiecare zi. Altele necesita post in anumite zile ale saptamanii.
Metodele folosite, precum si rezultatele difera. Daca va ganditi sa incercati postul intermitent, discutati imediat cu medicul dumneavoastra sau cu un nutritionist. Acestia va pot ajuta sa stabiliti daca este sau nu potrivit pentru dumneavoastra.
Întrebari frecvente (FAQ)
De ce este postul intermitent mai bun decat alte diete?
R: Nu este mai eficient decat orice alta dieta. Puteti minimiza caloriile sarind peste o masa sau pur si simplu mentinand toate portiile mai mici. Rezultatul va fi foarte asemanator indiferent daca tineti post sau va mentineti un aport caloric scazut.
Totodata, unele studii sugereaza ca comportamentele alimentare intermitente pot duce la aparitia tulburarilor de alimentatie. Cu toate acestea, nu este clar daca aceasta este o coincidenta sau daca postul genereaza probleme psihologice.
Poate fi postul intermitent nesanatos?
Postul poate provoca o crestere a cortizolului, un hormon al stresului, ceea ce duce la cresterea cererii de alimente. Dereglarea foamei va poate afecta starea de spirit, asa ca probabil va veti simti iritat atunci cand postiti.
Postul intermitent este ocazional legat de deshidratare, deoarece oamenii uita sa bea atunci cand nu mananca. Deoarece corpul tau foloseste mai putina energie decat de obicei, poti obosi cu usurinta. Deoarece postul duce la cresterea nivelului de stres, acesta poate, de asemenea, sa va impiedice programul de somn.
Î: Este postul intermitent cel mai bun pentru slabit?
R: Constatarile implica faptul ca postul intermitent nu are mai mult succes decat restrictia calorica in ceea ce priveste pierderea in greutate si este probabil mai putin eficient in ceea ce priveste reducerea grasimii corporale.
Exercitiile fizice, in plus fata de o dieta de post intermitent, pot ajuta oamenii sa piarda in greutate mai repede.
Care sunt dezavantajele postului intermitent?
Deoarece organismul nu consuma suficiente calorii in timpul unei perioade de post pentru a furniza suficienta energie, postul intermitent poate avea ca rezultat reducerea vigilentei si a atentiei in timp.
Postul poate provoca ameteli, epuizare si probleme de concentrare. Încercati sa consumati putina mancare la primul simptom de ameteala sau ameteala pentru a oferi organismului impulsul energetic rapid de care are nevoie.
Postul intermitent inseamna doar mai putine calorii?
Restrictia calorica se refera la o reducere a consumului mediu zilnic de calorii sub nivelul normal, fara a provoca infometare sau deficienta nutritionala.
Într-un program de post, o persoana nu mananca sau isi restrange puternic consumul in diferite perioade ale zilei, saptamanii sau lunii. Acest lucru poate sau nu sa limiteze caloriile, in functie de ce si cum se mananca in timpul perioadei de post.
Cat slabesti intr-o saptamana cu postul intermitent?
R: Postul intermitent poate duce la o reducere a greutatii de 0,25-0,75 kg in fiecare saptamana, in functie de ritmul de reducere a greutatii. Cu toate acestea, depinde in principal de modul in care executati planul.
Ce se intampla dupa 16 ore de post?
În timpul celor 16 ore de post, corpul nostru trece printr-un proces numit autofagie, care implica distrugerea de catre organism a celulelor vechi sau deteriorate.
Autofagia recicleaza celulele, ceea ce ajuta la scaderea inflamatiilor si a bolilor din organism. Glucogenul acumulat de ficat este epuizat in aceasta etapa, iar organismul incepe sa descompuna rezervele de proteine si grasimi pentru eliberarea de energie.
Medicii recomanda postul intermitent?
Conform medicilor, postul intermitent este inofensiv pentru mai multe persoane. Cu toate acestea, nu este potrivit pentru toata lumea. Pentru femeile insarcinate sau care alapteaza, este posibil ca postul sa nu fie metoda ideala pentru a pierde in greutate.
Sa presupunem ca suferiti de pietre la rinichi, reflux gastric, diabet sau alte probleme medicale. În acest caz, cel mai bine este sa discutati cu medicul dumneavoastra.
Poti sa postesti intermitent pentru totdeauna?
Postul intermitent pentru pierderea in greutate ar putea oferi avantaje pe termen scurt. Cu toate acestea, implicatiile pe termen lung ale acestui tip de dieta, precum si ale altor diete restrictive de calorii, raman necunoscute in acest moment.
Cel mai bun mod de a reduce greutatea si de a o mentine este de a dezvolta rutine sanatoase de alimentatie si exercitii fizice care va plac si pe care le puteti continua in timp.
Important: Articolele din acest site au rol informativ. Administratorii site-ului nu sunt responsabili pentru incercarea de a aplica o reteta, un sfat sau o dieta si nici nu garanteaza ca informatiile furnizate va vor ajuta sau nu va vor dauna personal. Fiti prudenti si consultati intotdeauna un medic sau un nutritionist!
*Toate produsele recomandate de Organicsfood.ro sunt selectate de catre echipa noastra editoriala. Unele dintre articolele noastre includ link-uri afiliate. Daca cumparati ceva prin intermediul unuia dintre aceste link-uri, ne ajutati sa castigam un mic comision din partea vanzatorului si astfel sa sustinem scrierea de articole utile si de calitate.