Mini pizza cu mozzarella si rosii

Mini pizza cu mozzarella si rosii

Reteta noastra de mini pizza cu mozzarella si rosii suculente va fi completarea perfecta a meniului tau de cina. Aceasta reteta este o modalitate excelenta de a-i face pe copiii dvs. sa-si manance legumele si este o abordare sanatoasa a pizzei traditionale

Pizza de legume cu mozzarella

Pizza de legume cu mozzarella

Pizza poate fi facuta cu orice fel de garnituri. Pizza vegetala cu mozzarella este cea mai buna alegere pentru cei carora le place pizza, dar nu mananca carne, de exemplu. Aceasta reteta de pizza cu legume este o modalitate excelenta de a-i face pe copiii dvs. sa manance mai multe legume. Este incarcata cu legume […]

Lasagna cu ciuperci, legume si carne

Lasagna cu ciuperci, legume si carne

Aceasta reteta de lasagna cu ciuperci, legume si carne este o modalitate excelenta de a folosi resturile de, branza si legume. De asemenea, puteti adauga cateva ierburi proaspete pentru a-i da un plus de savoare. Exista multe retete pentru lasagna. Aceasta este una dintre cele mai traditionale, cu doua sosuri si trei tipuri de umplutura. […]

Kebab de miel cu vinete

Kebab de miel cu vinete

În Georgia, kebabul de miel se prepara in vinete. Totusi, aceasta metoda necesita o oarecare indemanare: incercati sa insirati o vanata pe o tepusa cu carnea inauntru. Va sugeram o varianta mult mai simpla: prajiti kebabul ca de obicei si serviti vinetele prajite la gratar ca garnitura. Timp de gatire: 1 h 30 min Numar […]

Fulgi de ovaz cu mere in sirop de scortisoara

Fulgi de ovaz cu mere in sirop de scortisoara

Fulgii de ovaz la micul dejun sunt un clasic al genului. Înlocuiti merele si perele cu caise si piersici in sezon. Nimic nu spune mai bine gustul toamnei decat un castron din acest delicios si usor de facut cu fulgi de ovaz cu mere si scortisoara. Facut cu ingrediente sanatoase, cum ar fi ovaz de […]

Omleta cu rosii: reteta frantuzeasca

Omleta cu rosii: reteta frantuzeasca

Aceasta omleta cu rosii reteta frantuzeasca este simplu de facut si un mod excelent de a incepe ziua. Ouale sunt sanatoase, necostisitoare si usor de gatit. Serviti acest mic dejun delicios pe un pat de spanac proaspat pentru un plus de vitamine.

Fulgi de ovaz cu zmeura si nuca de cocos

Fulgi de ovaz cu zmeura si nuca de cocos

Zmeura si nuca de cocos sunt o combinatie clasica facuta in rai. Aceasta reteta de fulgi de ovaz le reuneste pe cele doua cu un gust cremos si bogat, care te va satura fara sa te ingreuneze.

Pizza cu carnati afumati si branza

Pizza cu carnati afumati si branza

Pizza cu carnati afumati si branza este un fel de mancare simplu, de zi cu zi, dar nu este mai putin indragita. În primul rand, este elementar (mai ales daca incercati o data – faceti aluatul cu o rezerva si congelati aceeasi “rezerva”). În al doilea rand, atat familia, cat si prietenii tai vor fi […]

Terci de miei cu lapte

Terci de miei cu lapte

Unii oameni adora terciul de mei cu lapte inca din copilarie, altii il detesta foarte mult. Desigur, acest lucru depinde de cat de delicioasa a fost prima data cand ati gustat-o cu multi ani in urma. Pe de o parte, este un fel de mancare atat de simplu incat este aproape imposibil sa se strice. […]

Reteta uzbeca cu miel Plov (pilaf)

Reteta uzbeca cu miel Plov (pilaf)

Daca incepeti sa discutati despre ce reteta de pilaf uzbec cu miel este cea corecta, conversatia poate dura ore sau chiar zile intregi. Chiar si in tarile in care acest fel de mancare este o comoara nationala (Uzbekistan, Turkmenistan si Azerbaidjan), nu exista un consens in aceasta privinta. Ce sa spunem despre teritorii de mai […]

Pilaf de miel: Reteta pas cu pas

Pilaf de miel: Reteta pas cu pas

Cunoscatorii sustin ca pilaful de miel “corect”, adevarat, poate fi gustat doar in tarile din Asia Centrala. Poate ca motivul este ca, in perioada sovietica, esenta acestui fel de mancare a fost redusa la terci de orez cu carne, astfel incat multe subtilitati de gatit au fost pur si simplu ignorate. Prin urmare, astfel de […]

Salata cu ciuperci si nuci

Salata cu ciuperci si nuci

Salata cu ciuperci si nuci este un clasic al bucatariei franceze. În mod traditional, salata verde era servita inainte de branzeturi, astfel incat sa fie cat mai usoara, pentru ca in acest moment oaspetele luase deja un aperitiv, o supa si o masa calda. Timp de gatire: 15 min Numar de portii: 4 Dificultatea pregatirii: […]

Salata de ciuperci: reteta pas cu pas

Salata de ciuperci: reteta pas cu pas

Salata de ciuperci este un fel de mancare in afara sezonului. Gurmanzii prefera sa puna ciuperci crude in salata. Cu toate acestea, ciupercile prajite in ulei aromat sunt deosebit de bune intr-o salata calda, versiunea de iarna a acestui fel de mancare. Timp de pregatire: 5 min Timp de gatire: 50 min Numar de portii: […]

Salata rosie cu ciuperci

Salata rosie cu ciuperci

Timp de gatire: 20 min Numar de portii: 4 Dificultatea pregatirii: mediu Vegetarian: nu Tehnologie: Fara tratament termic Ocazie: Ziua de nastere, Anul Nou, Pranz, Craciun, Cina INGREDIENTE 200 g de andive rosii sau radicchio 200 g ciuperci proaspete si tari 100 g de sunca de Parma 1 rodie coapta 1-2 linguri de suc de […]

Salata rapida de morcovi

Salata rapida de morcovi

O salata rapida de morcovi si mere devine originala prin aroma picanta a parmezanului. Timp de gatire: 15 min Dificultatea pregatirii: usor Vegetarian ovo-lacto INGREDIENTE Morcov – 1 buc mere – 1 buc branza parmezan rasa – 70 g ulei de susan nuci de pin Pentru dressing: otet balsamic – 1 lingurita. ulei de masline […]

Salata de legume cu bacon de curcan

Salata de legume cu bacon de curcan

INGREDIENTE 6-8 fasii de slanina de curcan Indelight 1 avocado 200 g de varza alba 200 g rosii cherry 100 g de branza feta 2-3 crengute de coriandru 1 lingura de ulei de masline 1 fir de salata verde Pentru dressing: 120 g smantana 80 g iaurt natural 1 catel de usturoi 2 linguri de […]

Ciupercile ar trebui spalate inainte de a fi gatite?

Ciupercile ar trebui spalate inainte de a fi gatite?

Exista un oarecare bun simt in a nu spala ciupercile inainte de a le gati, unii experti considerand ca acest efort suplimentar nu va aduce decat beneficii preparatului. Sa discutam avantajele si dezavantajele ambelor metode În coltul rosu al ringului, traditionalistii incearca sa tina cu orice pret incarcatura pretioasa departe de chiuveta. Cel mult, li […]

Salata Caesar clasica cu pui: reteta pas cu pas

Salata Caesar clasica cu pui: reteta pas cu pas

Una dintre cele mai populare salate facute acasa! O salata legendara, care nu poarta deloc numele unui imparat roman, ci al bucatarului Caesar Cardini, care, potrivit legendei, a hranit odata actorii de la Hollywood cu o salata facuta din ceea ce aveau ei. Eu fac salata Caesar foarte des, dar intotdeauna am folosit un dressing […]

Salata de castraveti rosii ardei gras

Salata de castraveti rosii ardei gras

Vara, proaspata, suculenta si uimitor de delicioasa! Salata de rosii, castraveti si ardei gras este o mare de vitamine intr-o singura farfurie! Usor de preparat si incredibil de sanatos, facut din legume de sezon. Poate fi preparata ca o gustare usoara in zilele de vara sau oferita cu carne, cartofi. Ingrediente / ingrediente 2 portii: Rosii: 2 buc […]

Macrou pentru iarna in borcane - 10 retete pentru conserve de peste acasa

Macrou pentru iarna in borcane – 10 retete pentru conserve de peste acasa

Macrou pentru iarna in borcane este o conserva usoara de casa pentru a ajuta gospodina sa pregateasca rapid sau sa completeze orice fel de mancare pentru orice masa. Macrou, ca peste oceanic gras, conservat in conserve, se potriveste bine cu legume si cereale, se pastreaza bine si are un gust bun ca atare si exista […]