Call Center: (+40) 725 658 919

Transport gratuit în toată țara pentru toate comenzile de peste 199 RON

Ce este Vitamina K beneficii pentru sănătate

Ce este Vitamina K beneficii pentru sanatate

Ce este Vitamina K beneficii pentru sanatate
Alimente cu continut de vitamina K cimbru, patrunjel busuioc, ceapa verde, varza de Bruxelles, salata rucola
Ficat de vita106Kiwi 40.3Salata iceberg24.1Castravete 16.4
Ficat de vita101.6Castravete 35.7Avocado21Curmale uscate15.6
Varza alba76Acaju34.1Coacaze19.8Struguri14.6
Fasole neagra43Prune uscate26.1Afine19.3Morcov13,2
Sparanghel41.6Mazare verde24.8Rodii16.4Coacaze rosii11
+20 alimente bogate in vitamina K (se indica numarul de mcg la 100 de grame de produs)

Doza zilnica de vitamina K

În prezent, exista putine date cu privire la necesarul zilnic de vitamina K pentru organism. Comitetul European pentru Alimentatie recomanda un aport de 1 mcg de vitamina K la 1 kg de greutate corporala pe zi. Unele tari europene – Germania, Austria si Elvetia – recomanda 70 mcg de vitamina K pe zi pentru barbati si 60 kg pentru femei. În 2001, Consiliul American pentru Nutritie a aprobat urmatoarele standarde privind necesarul de vitamina K:[1]

VarstaBarbati (mcg / zi):Femei (mcg / zi):
0-6 luni2.02.0
7-12 luni2.52.5
1-3 ani3030
4-8 ani5555
9-13 ani6060
14-18 ani7575
+ 19 ani12090
Sarcina, -18 ani75
Sarcina, + 19 ani 90

Nevoia de vitamina creste:

Proprietati chimice si fizice

Vitamina K este denumita in mod obisnuit o intreaga familie de compusi cu structura chimica comuna de 2-metil-1,4-naftochinona. Este o vitamina solubila in grasimi care este prezenta in mod natural in unele alimente si este disponibila ca supliment alimentar. Acesti compusi includ filocinona (vitamina K1) si seria menaquinonelor (vitamina K2).

Filochinona este prezenta in principal in legumele cu frunze verzi si este principala forma alimentara a vitaminei K. Menachinonele, care sunt predominant de origine bacteriana, sunt prezente in cantitati moderate in diverse animale si alimente fermentate. Aproape toate menachinonele, in special menachinonele cu lant lung, sunt, de asemenea, produse de bacteriile din intestinul uman[4].

VEZI ȘI:
10 efecte nocive ale saritului peste micul dejun

Ca si alte vitamine liposolubile, vitamina K este solubila in ulei si grasimi, nu este eliminata complet din organism cu fluidele si este, de asemenea, depozitata partial in tesuturile grase din organism.

Vitamina K este insolubila in apa si usor solubila in metanol. Este mai putin rezistenta la acizi, aer si umiditate. Este sensibila la lumina soarelui.

Cumpara din magazin:

Punct de fierbere 142,5 °C. Inodora, de culoare galben deschis, sub forma de lichid uleios sau cristale[5].

Ce este Vitamina K beneficii pentru sanatate
Alimente cu continut bogat de vitamina k

Ce beneficii are vitamina K pentru sanatate

Organismul are nevoie de vitamina K pentru a produce protrombina, o proteina si un factor de coagulare care este, de asemenea, important pentru metabolismul osos. Vitamina K1, sau filochinona, provine din plante. Este principalul tip de vitamina K alimentara. O sursa mai mica este vitamina K2 sau menaquinona, care se gaseste in unele tesuturi animale si in alimentele fermentate.

Metabolizare in organism

Vitamina K functioneaza ca o coenzima pentru carboxilaza dependenta de vitamina K, o enzima necesara pentru sinteza proteinelor implicate in coagularea sangelui si in metabolismul osos, precum si pentru alte functii fiziologice diverse. Protrombina (factorul II de coagulare) este o proteina plasmatica dependenta de vitamina K care este direct implicata in coagularea sangelui.

La fel ca si lipidele alimentare si alte vitamine liposolubile, vitamina K ingerata intra in micelii prin actiunea enzimelor biliare si pancreatice si este absorbita de enterocitele intestinului subtire. De acolo, vitamina K este incorporata in proteine complexe, secretata in capilarele limfatice si transportata la ficat.

Vitamina K este prezenta in ficat si in alte tesuturi ale organismului, inclusiv in creier, inima, pancreas si oase.

Cumpara din magazin:

În circulatia sa in organism, vitamina K este transportata in principal in lipoproteine. În comparatie cu alte vitamine liposolubile, foarte putina vitamina K circula in sange. Vitamina K este rapid metabolizata si excretata din organism.

Pe baza masuratorilor de filochinona, organismul retine doar aproximativ 30-40% din doza fiziologica orala, in timp ce aproximativ 20% este excretata cu urina si 40% pana la 50% cu fecalele prin bila. Acest metabolism rapid explica nivelul relativ scazut al vitaminei K in tesuturi in comparatie cu alte vitamine liposolubile.

Se cunosc putine lucruri despre absorbtia si transportul vitaminei K produse de bacteriile intestinale, dar studiile arata ca in intestinul gros sunt prezente cantitati semnificative de menachinone cu lant lung.

Desi cantitatea de vitamina K pe care organismul o primeste in acest mod este neclara, expertii considera ca aceste menaquinone acopera cel putin o parte din necesarul de vitamina K al organismului[4].

Beneficiile vitaminei K

Combinatii utile de alimente cu vitamina K

Vitamina K, ca si alte vitamine liposolubile, este utila pentru a fi combinata cu grasimile “potrivite”. Grasimile mononesaturate si polinesaturate au beneficii semnificative pentru sanatate si ajuta organismul sa absoarba un grup specific de vitamine – inclusiv vitamina K, care este esentiala pentru formarea oaselor si coagularea sangelui.

Exemple de combinatii potrivite intr-un astfel de caz ar fi[8]:

Se considera corect sa se adauge verdeturi de patrunjel in salate si alte mancaruri, deoarece o mana de patrunjel este foarte capabila sa asigure necesarul zilnic al organismului de vitamina K.

VEZI ȘI:
Faina de arrowroot Informatii nutritionale si beneficii sanatate

Trebuie remarcat faptul ca vitamina K este usor de obtinut din alimente, precum si in anumite cantitati produse de organismul uman. Urmand o dieta adecvata care include o varietate de fructe, legume, ierburi si un echilibru corect de proteine, grasimi si carbohidrati ar trebui sa asigure organismului o cantitate suficienta din majoritatea nutrientilor.

Suplimentele de vitamine ar trebui sa fie prescrise de catre un medic daca exista anumite afectiuni medicale.

Interactiunea cu alte elemente

Vitamina K interactioneaza in mod activ cu vitamina D. Nivelurile optime de vitamina K in organism pot preveni unele dintre efectele secundare ale excesului de vitamina D, iar nivelurile normale ale ambelor vitamine reduc riscul de fracturi ale oaselor soldului si imbunatatesc starea generala de sanatate.

Totodata, interactiunea acestor vitamine imbunatateste nivelul de insulina, tensiunea arteriala si reduce riscul de ateroscleroza. Alaturi de vitamina D, calciul este, de asemenea, implicat in aceste procese.

Toxicitatea vitaminei A poate afecta sinteza vitaminei K2 de catre bacteriile intestinale in ficat. În plus, dozele mari de vitamina E si metabolitii sai pot afecta, de asemenea, activitatea si absorbtia vitaminei K in intestin[7].

Ce este Vitamina K beneficii pentru sanatate
Pilule cu vitamina k in bol alaturi de plante

Utilizare pentru medicamente

În medicina traditionala, vitamina K este considerata eficienta in cazuri precum:

În farmacologie, vitamina K se gaseste sub forma de capsule, picaturi si injectii. Ea poate fi disponibila singura sau ca parte a unui multivitaminic – in special impreuna cu vitamina D. Pentru sangerarile cauzate de afectiuni precum hipotrombinemia, se prescriu de obicei intre 2,5 si 25 mg de vitamina K1.

Pentru a preveni sangerarile atunci cand se folosesc prea multe anticoagulante, se administreaza intre 1 si 5 mg de vitamina K. În Japonia, menaquinona-4 (MK-4) este recomandata pentru a preveni aparitia osteoporozei.

Ce este Vitamina K beneficii pentru sanatate
Formula chimica vitamina K

Cercetari stiintifice recente privind vitamina K

În cadrul celui mai amplu si mai recent studiu de acest gen, cercetatorii de la Universitatea din Surrey au descoperit o legatura intre alimentatie si tratamentul eficient al osteoartritei.

Dupa ce au analizat 68 de studii existente in domeniu, cercetatorii au descoperit ca o doza zilnica mica de ulei de peste poate reduce durerea la pacientii cu osteoartrita si poate contribui la imbunatatirea sistemului lor cardiovascular.

Principalii acizi grasi din uleiul de peste amelioreaza inflamatia din articulatii, contribuind la ameliorarea durerii. Cercetatorii au descoperit, de asemenea, ca reducerea greutatii corporale la pacientii obezi si introducerea exercitiilor fizice in regimul lor amelioreaza, de asemenea, osteoartrita.

Nu numai ca obezitatea creste stresul asupra articulatiilor, dar poate duce, de asemenea, la inflamatii sistemice in organism. S-a constatat, de asemenea, ca introducerea in alimentatie a mai multor alimente care contin vitamina K, cum ar fi varza kale, spanacul si patrunjelul, are un efect pozitiv asupra pacientilor cu osteoartrita.

Vitamina K este esentiala pentru proteinele dependente de vitamina K care se gasesc in oase si cartilaje. Un aport insuficient de vitamina K afecteaza negativ functia proteinelor, incetinind cresterea si repararea oaselor si crescand riscul de a dezvolta osteoartrita[12].

Un studiu publicat in American Journal of High Blood Pressure indica faptul ca nivelurile ridicate de proteina Gla inactiva (care este activata in mod normal de vitamina K) pot indica un risc crescut de boli cardiovasculare.

La aceasta concluzie s-a ajuns dupa ce au fost masurate nivelurile acestei proteine la persoanele aflate sub dializa. Exista tot mai multe dovezi ca vitamina K, considerata in mod traditional esentiala pentru sanatatea oaselor, joaca, de asemenea, un rol in functia cardiovasculara.

Prin intarirea oaselor, calciul ajuta, de asemenea, vasele de sange sa se contracte si sa se relaxeze. Cu toate acestea, daca apare calcifierea vasculara, calciul este transferat de la oase la vasele de sange, ceea ce face ca oasele sa fie mai slabe si vasele de sange mai putin elastice.

Singurul inhibitor natural al calcifierii vasculare este matricea activa Gla-proteina, care asigura procesul de atasare a calciului la celulele sanguine in locul peretilor vaselor de sange. Iar aceasta proteina este activata doar de vitamina K. În ciuda lipsei de rezultate clinice, Gla-proteina circulanta inactiva este considerata pe scara larga un indicator al riscului de boli cardiovasculare[13].

Un studiu efectuat pe 766 de adolescenti sanatosi a constatat ca cei care au consumat cea mai mica cantitate de vitamina K1, care se gaseste in spanac, varza kale, salata iceberg si ulei de masline, aveau un risc de 3,3 ori mai mare de marire nesanatoasa a camerei principale de pompare a inimii.

Vitamina K1, sau filochinona, este cea mai frecventa forma de vitamina K din dieta americana. “Adolescentii care nu consuma legume cu frunze verzi se pot confrunta cu probleme grave de sanatate in viitor”, a declarat Dr. Norman Pollock, biolog specializat in osatura la Institutul de Prevenire din cadrul Universitatii Augusta din Georgia, SUA, autor al studiului.

Aproximativ 10 la suta dintre adolescenti aveau deja un anumit grad de hipertrofie ventriculara stanga, relateaza Pollock si colegii sai. În mod obisnuit, modificarile ventriculare usoare sunt mai tipice la adultii ale caror inimi sunt suprasolicitate din cauza unei tensiuni arteriale ridicate constante.

VEZI ȘI:
Cum Funcționează Suplimentele de Ars Grăsimi

Spre deosebire de alti muschi, inima mai mare nu este considerata sanatoasa si poate deveni ineficienta. Cercetatorii considera ca au realizat primul studiu de acest gen privind asocierile dintre vitamina K si structura si functia inimii la adultii tineri.

Desi sunt necesare studii suplimentare, concluziile sugereaza ca un aport adecvat de vitamina K ar trebui monitorizat la o varsta frageda pentru a evita alte probleme de sanatate[14].

Ce este Vitamina K beneficii pentru sanatate
Masca de fata naturala

Utilizare in cosmetica

Vitamina K este considerata in mod traditional una dintre vitaminele-cheie ale frumusetii, alaturi de vitaminele A, C si E. Este adesea utilizata intr-o concentratie de cinci procente in produsele de ingrijire a pielii impotriva vergeturilor, cicatricilor, rozaceei si cuperozei, datorita capacitatii sale de a imbunatati vascularizatia si de a opri sangerarea.

Se crede ca vitamina K poate sa ajute, de asemenea, la reducerea cearcanelor de sub ochi. Studiile arata ca vitamina K poate ajuta, de asemenea, la combaterea semnelor de imbatranire. Un studiu din 2007 arata ca persoanele cu malabsorbtie de vitamina K aveau riduri premature pronuntate.

Vitamina K este, de asemenea, utila pentru utilizarea in produsele de ingrijire corporala. Un studiu publicat in Journal of Vascular Research arata ca vitamina K poate ajuta la prevenirea venelor varicoase. Aceasta activeaza o proteina speciala necesara pentru a preveni calcifierea peretilor venelor, cauza varicelor[15].

Doar o singura forma a acestei vitamine, fitonadiona, este utilizata in produsele cosmetice industriale. Este un factor de coagulare a sangelui, stabilizeaza vasele de sange si capilarele. Vitamina K este folosita si in perioada de reabilitare dupa interventii de chirurgie plastica, proceduri cu laser, peelinguri.

Exista multe retete de masti de fata naturale, care includ ingrediente ce contin vitamina K. Astfel de produse sunt patrunjelul, mararul, spanacul, dovleacul, fructele de padure. Astfel de masti includ adesea si alte vitamine, cum ar fi A, E, C, B6 – pentru cel mai bun efect asupra pielii. Vitamina K, in special, poate da pielii un aspect mai proaspat, netezeste liniile fine, scapa de cearcane si reduce vizibilitatea vaselor de sange.

1. O reteta foarte eficienta pentru cearcane si pentru intinerire este o masca cu miere, suc de lamaie, lapte de cocos si varza creta. Aceasta masca se aplica pe fata dimineata, de mai multe ori pe saptamana, timp de 8 minute.

Pentru a prepara masca, trebuie sa stoarceti sucul de la o felie de lamaie (astfel incat sa obtineti o lingurita), sa spalati varza creta (o mana) si sa amestecati toate ingredientele (1 lingurita de miere si o lingura de lapte de cocos).

În continuare, puteti marunti toate ingredientele intr-un blender sau, daca preferati o textura mai groasa, tocati varza in blender si adaugati toate celelalte ingrediente cu mana. Masca finita poate fi pusa intr-un borcan de sticla si pastrata la frigider timp de o saptamana[16].

2. O masca hranitoare, revigoranta si emolienta este o masca cu banane, miere si avocado. Banana este bogata in vitamine si oligoelemente, cum ar fi vitamina B6, magneziu, vitamina C, potasiu, biotina si fibre. Avocado include omega-3, fibre, vitamina K, cupru, acid folic si vitamina E. Ajuta la protejarea pielii de razele ultraviolete. Mierea este un antibacterian natural, antifungic si antiseptic.

Împreuna, aceste ingrediente sunt o comoara de substante benefice pentru piele. Pentru a prepara masca, trebuie sa faci piure o banana si un avocado, apoi sa adaugi 1 lingurita de miere. Se aplica pe pielea curata, se lasa timp de 10 minute si se spala cu apa calduta[17].

3. Celebrul estetician Ildi Pekar impartaseste reteta ei preferata pentru o masca de casa pentru roseata si inflamatie: aceasta include patrunjel, otet de mere si iaurt. Se toaca o mana de patrunjel intr-un blender, se adauga doua lingurite de otet de mere organic, nefiltrat, si trei linguri de iaurt natural.

VEZI ȘI:
Castravetii, calorii beneficii sanatate si nutritie

Aplicati amestecul pe pielea curatata timp de 15 minute, apoi clatiti cu apa calduta. O astfel de masca nu numai ca va reduce roseata datorita vitaminei K continuta de patrunjel, dar va avea si un usor efect de albire.

4. Pentru o piele radianta, hidratata si intinsa, se recomanda folosirea unei masti din castravete si iaurt natural. Castravetele contine vitaminele C si K, care sunt antioxidanti, hidrateaza pielea si combat cearcanele. Iaurtul natural exfoliaza pielea, indeparteaza celulele moarte, hidrateaza si da o stralucire naturala.

Pentru a prepara masca, se toaca castravetele intr-un blender si se amesteca cu 1 lingura de iaurt natural. Lasati-o pe piele timp de 15 minute, apoi clatiti cu apa rece[19].

Vitamina K pentru par

Exista o opinie stiintifica potrivit careia lipsa vitaminei K2 in organism poate duce la caderea parului. Aceasta ajuta la regenerarea si refacerea foliculilor de par. În plus, vitamina K, asa cum s-a mentionat mai devreme, activeaza o proteina speciala din organism care regleaza circulatia calciului si previne depunerea de calciu pe peretii vaselor de sange.

Circulatia adecvata in scalp afecteaza in mod direct viteza si calitatea cresterii foliculilor. În plus, calciul este responsabil pentru reglarea hormonului testosteron, care poate provoca chelie atat la barbati, cat si la femei, atunci cand exista o tulburare in producerea acestuia.

Prin urmare, se recomanda includerea in alimentatie a alimentelor bogate in vitamina K2 – soia fermentata, branza maturata, chefir, varza, galbenus de ou, carne[20].

Utilizarea in productia animala

Înca de la descoperirea sa, se stie ca vitamina K joaca un rol important in procesul de coagulare a sangelui. Cercetari mai recente au aratat ca vitamina K este, de asemenea, importanta in metabolismul calciului. Vitamina K este un nutrient important pentru toate animalele, desi nu toate sursele sunt sigure.

Pasarile de curte, in special puii de carne si curcanii, sunt mai predispuse sa dezvolte semne de deficienta de vitamina K decat alte specii de animale, ceea ce poate fi explicat prin tractul lor digestiv scurt si viteza rapida de trecere a alimentelor.

Rumegatoarele, cum ar fi bovinele si ovinele, nu par sa aiba nevoie de o sursa alimentara de vitamina K, datorita sintezei microbiene a acestei vitamine in rumen, unul dintre compartimentele stomacale ale acestor animale. Deoarece caii sunt erbivori, necesarul lor de vitamina K poate fi acoperit din surse prezente in plante si din sinteza microbiana din intestin.

Diferitele surse de vitamina K acceptate pentru utilizarea in hrana animalelor sunt etichetate in general ca fiind ingrediente active de vitamina K. Exista doua substante active principale de vitamina K, menadiona si complexul de branesulfit de menadiona. Acesti doi compusi sunt, de asemenea, utilizati in mod obisnuit in alte tipuri de furaje pentru animale, deoarece nutritionistii includ adesea ingrediente active de vitamina K in formula furajelor pentru a preveni deficienta de vitamina K.

Desi sursele vegetale contin cantitati destul de mari de vitamina K, se cunosc foarte putine lucruri despre biodisponibilitatea reala a vitaminei din aceste surse. Potrivit NRC, Vitamin Tolerances of Animals (1987), vitamina K nu duce la toxicitate atunci cand sunt consumate cantitati mari de filochinona, forma naturala a vitaminei K.

De asemenea, se mentioneaza ca menadiona, o vitamina K sintetica utilizata in mod obisnuit in hrana animalelor, poate fi adaugata la niveluri de pana la 1000 de ori mai mari decat cantitatea consumata cu alimente, fara efecte adverse la animale, cu exceptia cailor.

Administrarea acestor compusi prin injectare a provocat efecte adverse la cai si nu este clar daca aceste efecte vor aparea si in cazul in care ingredientele active ale vitaminei K sunt adaugate in alimentatie. Vitamina K si ingredientele active ale vitaminei K joaca un rol important in furnizarea de nutrienti esentiali in dieta animalelor.

În productia de recolte.

Interesul pentru functia fiziologica a vitaminei K in metabolismul plantelor a crescut considerabil in ultimele decenii. Pe langa relevanta sa bine cunoscuta in procesul de fotosinteza, este din ce in ce mai probabil ca filocinona sa joace, de asemenea, un rol important in alte compartimente ale plantelor.

Mai multe studii, de exemplu, sugereaza implicarea vitaminei K in lantul de transport al electronilor prin membranele plasmatice, precum si posibilitatea ca aceasta molecula sa contribuie la mentinerea starii de oxidare corespunzatoare a unor proteine importante incorporate in membrana celulara.

Prezenta diverselor tipuri de chinon-reductaze in continutul lichid al celulei poate, de asemenea, sa conduca la sugestia ca vitamina poate fi asociata cu alte rezerve enzimatice din membrana celulara. Pana in prezent, noi studii mai aprofundate sunt inca in curs de desfasurare pentru a intelege si a clarifica toate mecanismele in care este implicata filochinona [22].

Fapte interesante

Vitamina K isi ia numele de la cuvantul danez sau german koagulation, care inseamna coagulare a sangelui.

Toti bebelusii, indiferent de sex, rasa sau etnie, sunt expusi riscului de sangerare pana cand incep sa manance alimente obisnuite sau formule si pana cand bacteriile lor intestinale incep sa produca vitamina K. Acest lucru este cauzat de insuficienta vitaminei K care trece prin placenta, de cantitatea scazuta de vitamina K din laptele matern si de lipsa bacteriilor esentiale din intestinul bebelusului in primele saptamani de viata.

Alimentele fermentate, au, de obicei, cea mai mare concentratie de vitamina K din dieta umana si pot furniza zilnic cateva miligrame de vitamina K2. Acest nivel depaseste cu mult cantitatea gasita in legumele cu frunze verzi inchise.

Functia principala a vitaminei K este de a activa proteinele de fixare a calciului. K1 este implicata in principal in coagularea sangelui, iar K2 regleaza intrarea calciului in compartimentul potrivit din organism.

Contraindicatii si atentionari

Vitamina K este mai stabila in timpul procesarii alimentelor decat alte vitamine O parte din vitamina K naturala se poate gasi in uleiuri, care sunt rezistente la caldura si umiditate in timpul gatitului. Vitamina este mai putin stabila atunci cand este expusa la acizi, baze, lumina si agenti oxidanti. Congelarea poate reduce nivelul de vitamina K din alimente. Uneori este adaugata in alimente ca si conservant pentru a controla fermentatia[23].

Semne de deficienta

Dovezile actuale sugereaza ca deficienta de vitamina K este atipica la adultii sanatosi, deoarece vitamina este larg distribuita in alimente. Cei mai expusi riscului de a dezvolta deficienta sunt cei care iau anticoagulante, pacientii cu leziuni hepatice semnificative si absorbtie slaba a grasimilor din alimente si nou-nascutii.

Carentele de vitamina K sunt rare, dar pot aparea in grupurile de risc: nou-nascuti, copii in curs de dezvoltare, femei aflate in postmenopauza sau persoane care sufera de boli ale oaselor.

Deficitul poate declansa un sindrom hemoragic, o tulburare care se manifesta prin diverse forme de sangerare la nivelul gingiilor, stomacului, sangerari nazale, sange in urina din cauza unei coagulari deficitare a sangelui sau diverse forme de anemie.

Starile de deficienta pot fi detectate fie prin analiza indirecta, prin timpul de protrombina (cea mai utilizata forma de analiza in descoperirea deficientei de vitamina K), fie direct, prin masurarea factorilor de coagulare dependenti de vitamina K. Aceasta vitamina isi revendica pozitia de vitamina esentiala, atragand din ce in ce mai mult interesul lumii medicale, mai ales datorita rezultatelor remarcabile obtinute de vitamina K2 in prevenirea bolilor osoase, impreuna cu vitamina D3.

VEZI ȘI:
Simptomele diabetului: Tot ce trebuie sa stii despre aceasta boala

Simptomele includ:

Nu exista riscuri cunoscute asociate cu doze mari de vitamina K1 (filocinona) sau vitamina K2 (menajona) la persoanele sanatoase.

Interactiuni cu alte medicamente

Vitamina K poate avea interactiuni grave si potential periculoase cu anticoagulante precum warfarina, precum si cu fenprocoumonul, acenocumarolul si tioclomarolul, care sunt utilizate in mod obisnuit in unele tari europene. Aceste medicamente contracareaza activitatea vitaminei K, ceea ce duce la epuizarea factorilor de coagulare a vitaminei K.

Antibioticele pot distruge bacteriile producatoare de vitamina K din intestin, ceea ce poate scadea nivelul de vitamina K.

Sechestratorii de acid biliar utilizati pentru a reduce nivelul colesterolului prin impiedicarea reabsorbtiei acidului biliar pot reduce, de asemenea, absorbtia vitaminei K si a altor vitamine liposolubile, desi semnificatia clinica a acestui efect este neclara. Medicamentele de slabire pot avea un efect similar, inhiband absorbtia de catre organism a grasimilor si, prin urmare, a vitaminelor liposolubile[4].

  1. Vitamin K, sursa
  2. Ferland G. The Discovery of Vitamin K and Its Clinical Applications. Ann Nutr Metab 2012;61:213–218. doi.org/10.1159/000343108
  3. USDA Food Composition Databases,
  4. Vitamin K. Fact Sheet for Health Professionals, sursa
  5. Phytonadione. Compound Summary for CID 5284607. Pubchem. Open Chemistry Database, sursa
  6. Health benefits and sources of vitamin K. Medical News Today, sursa
  7. Vitamin and Mineral Interactions: The Complex Relationship of Essential Nutrients. Dr. Deanna Minich, sursa
  8. 7 Super-Powered Food Pairings, sursa
  9. VITAMIN K, sursa
  10. Oregon State University. Linus Pauling Institute. Micronutrient Information Center. Vitamin K, sursa
  11. Г. Alzhegov N. Cele mai bune retete de medicina traditionala pentru sanatate si longevitate. Olma-Press, 2006.
  12. Sally Thomas, Heather Browne, Ali Mobasheri, Margaret P Rayman. What is the evidence for a role for diet and nutrition in osteoarthritis? Rheumatology, 2018; 57. doi.org/10.1093/rheumatology/key011
  13. Mary Ellen Fain, Gaston K Kapuku, William D Paulson, Celestine F Williams, Anas Raed, Yanbin Dong, Marjo H J Knapen, Cees Vermeer, Norman K Pollock. Inactive Matrix Gla Protein, Arterial Stiffness, and Endothelial Function in African American Hemodialysis Patients. American Journal of Hypertension, 2018; 31 (6): 735. doi.org /10.1093/ajh/hpy049
  14. Mary K Douthit, Mary Ellen Fain, Joshua T Nguyen, Celestine F Williams, Allison H Jasti, Bernard Gutin, Norman K Pollock. Phylloquinone Intake Is Associated with Cardiac Structure and Function in Adolescents. The Journal of Nutrition, 2017; jn253666 doi.org /10.3945/jn.117.253666
  15. Vitamin K. Dermascope, sursa
  16. A Kale Face Mask Recipe You’ll Love Even More Than That Green Juice, sursa
  17. This Homemade Face Mask Doubles As Dessert, sursa
  18. 10 DIY face masks that actually work, sursa
  19. 8 DIY Face Masks. Simple face mask recipes for a Flawless Complexion, LilyBed
  20. Everything About Vitamin K2 And Its Connection With Hair Loss, sursa
  21. Vitamin K Substances and Animal Feed. U.S. Food and Drug Administration, sursa
  22. Paolo Manzotti, Patrizia De Nisi, Graziano Zocchi. Vitamin K in Plants. Functional Plant Science and Biotechnology. Global Science Books. 2008.
  23. Jacqueline B.Marcus MS. Vitamin and Mineral Basics: The ABCs of Healthy Foods and Beverages, Including Phytonutrients and Functional Foods: Healthy Vitamin and Mineral Choices, Roles and Applications in Nutrition, Food Science and the Culinary Arts. doi.org/10.1016/B978-0-12-391882-6.00007-8
{{ content }}

A fost util articolul Ce este Vitamina K Beneficii pentru sanatate si proprietati? Împartasiti-l cu prietenii dvs. pe retelele de socializare! În acest fel, ii ajutati pe oameni sa isi imbunatateasca cunostintele, iar pe noi sa scriem mai multe articole utile si interesante.

Articole similare: