Retete de mancare

Cunoscatorii sustin ca pilaful de miel “corect”, adevarat, poate fi gustat doar in tarile din Asia Centrala. Poate ca motivul este ca, in perioada sovietica, esenta acestui fel de mancare a fost redusa la terci de orez cu carne, astfel incat multe subtilitati de gatit au fost pur si simplu ignorate. Prin urmare, astfel de […]

Salata cu ciuperci si nuci este un clasic al bucatariei franceze. În mod traditional, salata verde era servita inainte de branzeturi, astfel incat sa fie cat mai usoara, pentru ca in acest moment oaspetele luase deja un aperitiv, o supa si o masa calda. Timp de gatire: 15 min Numar de portii: 4 Dificultatea pregatirii: […]

Salata de ciuperci este un fel de mancare in afara sezonului. Gurmanzii prefera sa puna ciuperci crude in salata. Cu toate acestea, ciupercile prajite in ulei aromat sunt deosebit de bune intr-o salata calda, versiunea de iarna a acestui fel de mancare. Timp de pregatire: 5 min Timp de gatire: 50 min Numar de portii: […]

Timp de gatire: 20 min Numar de portii: 4 Dificultatea pregatirii: mediu Vegetarian: nu Tehnologie: Fara tratament termic Ocazie: Ziua de nastere, Anul Nou, Pranz, Craciun, Cina INGREDIENTE 200 g de andive rosii sau radicchio 200 g ciuperci proaspete si tari 100 g de sunca de Parma 1 rodie coapta 1-2 linguri de suc de […]

O salata rapida de morcovi si mere devine originala prin aroma picanta a parmezanului. Timp de gatire: 15 min Dificultatea pregatirii: usor Vegetarian ovo-lacto INGREDIENTE Morcov – 1 buc mere – 1 buc branza parmezan rasa – 70 g ulei de susan nuci de pin Pentru dressing: otet balsamic – 1 lingurita. ulei de masline […]

INGREDIENTE 6-8 fasii de slanina de curcan Indelight 1 avocado 200 g de varza alba 200 g rosii cherry 100 g de branza feta 2-3 crengute de coriandru 1 lingura de ulei de masline 1 fir de salata verde Pentru dressing: 120 g smantana 80 g iaurt natural 1 catel de usturoi 2 linguri de […]

Una dintre cele mai populare salate facute acasa! O salata legendara, care nu poarta deloc numele unui imparat roman, ci al bucatarului Caesar Cardini, care, potrivit legendei, a hranit odata actorii de la Hollywood cu o salata facuta din ceea ce aveau ei. Eu fac salata Caesar foarte des, dar intotdeauna am folosit un dressing […]

Vara, proaspata, suculenta si uimitor de delicioasa! Salata de rosii, castraveti si ardei gras este o mare de vitamine intr-o singura farfurie! Usor de preparat si incredibil de sanatos, facut din legume de sezon. Poate fi preparata ca o gustare usoara in zilele de vara sau oferita cu carne, cartofi. Ingrediente / ingrediente 2 portii: Rosii: 2 buc […]

Macrou pentru iarna in borcane este o conserva usoara de casa pentru a ajuta gospodina sa pregateasca rapid sau sa completeze orice fel de mancare pentru orice masa. Macrou, ca peste oceanic gras, conservat in conserve, se potriveste bine cu legume si cereale, se pastreaza bine si are un gust bun ca atare si exista […]

Salata de varza pentru iarna este o optiune buna pentru conservarea acestei legume, impreuna cu varza murata sau varza murata. Varza nu va fi o salata proaspata, ci una conservata, dar este totusi o completare gustoasa pentru orice fel de mancare de pe masa de iarna. Astfel de salate sunt adesea completate cu o selectie […]

Nu trebuie sa mergeti la un bar sau la o cafenea pentru a va rasfata pe dumneavoastra si pe prietenii dumneavoastra cu o bautura alcoolica delicioasa. Iata cum sa faci acasa lichior de lapte. Reteta de lichior de lapte Ingrediente: lapte – 600 ml; zahar – 400 g; Coniac – 500 ml; lamaie – 1 […]

Aceste 3 retete de peste la cuptor cu rosii sunt rapide, usoare si sanatoase. Sunt perfecte pentru o cina in timpul saptamanii sau pentru un pranz in sanatos.

Pestele somn nu este un peste usor de preparat si, prin urmare, bucatarii neexperimentati il considera adesea necomestibil, pur si simplu pentru ca nu stiu cum sa il gateasca in mod corespunzator. Este, fara indoiala, un peste dificil de preparat, dar, stapanind toate tehnicile, puteti transforma delicatesa marilor intr-un fel de mancare gourmet pe care […]

Tocanita de vita este un fel de mancare consistenta si reconfortanta, perfecta pentru zilele reci. Aceasta reteta are o multime de legume, ardei, rosii si ceapa, usturoi, verdeturi – cheia pentru o tocana de vita excelenta.

Bucataria japoneza nu mai este considerata neobisnuita si rafinata in tara noastra, asa ca numarul fanilor sai creste in fiecare an. Sushi, rulourile si salatele japoneze devin mancarurile preferate ale multora. Gustul deosebit, caracterul nutritiv si continutul scazut de calorii al acestor feluri de mancare castiga tot mai multi fani. De-a lungul timpului, multe femei […]

Chiftele suculente cu carne tocata cu un amestec de diferite tipuri de carne, ierburi si condimente, aceste retete vor functiona bine pentru cina sau pentru a fi servite ca aperitive.

Ghidul suprem al gulasului, cu 8 retete de gulas, inclusiv gulas de pui si de vita. În plus: O discutie despre cum se masoara intensitatea unui ardei unguresc si o lista cu cele mai bune ingrediente pentru gulas.

Aceste doua retete de salata de ceapa marinata sunt modul perfect de a va bucura de un pranz sau o cina rapida, usoara si sanatoasa. Sunt excelente si pentru a le impacheta pentru munca sau scoala.

Shawarma este un fel de mancare populara din Orientul Mijlociu. Exista multe retete de sos diferite pentru popularul preparat libanez shawarma. În acest articol, va vom impartasi patru retete de sos shawarma de casa pe care sa le folositi pentru a pregati o shawarma originala.

Clatitele traditionale pot fi facute in zeci de moduri. Asta este una dintre cele mai populare este o retete. Legumele, fructele, ouale sau ciupercile tocate pot fi folosite ca topping pentru clatite. Astfel de clatite sunt un pic mai complicate de copt decat clatitele conventionale. Se preincalzeste o tigaie (cu cat este mai mica tigaia, […]