Nutritie

Astazi exista aproximativ 90 de soiuri de fasole. Una dintre aceste specii este fasolea neagra, care este considerata o planta unica si rar distribuita. Din punct de vedere al proprietatilor nutritionale si medicinale, acest produs difera in multe feluri de soiurile obisnuite. Deci, aceasta planta se caracterizeaza prin pastai si fructe negre. În exterior, ele […]

Mazarea la conserva este un produs alimentar convenabil si nutritiv. Asociatia Americana de Dietetica a dat mazarea la conserva sigiliul sau de aprobare. Acest articol exploreaza beneficiile si contraindicatiile mazarei la conserva.

Culturile de leguminoase germinate au un loc important intr-o dieta sanatoasa. Boabele germinate au caracteristici complet diferite fata de produsul uscat. În acelasi timp, beneficiile sale cresc de cateva ori, iar sfera de aplicare nu este mai mica decat cea a tipurilor traditionale. Boabele de naut germinate sunt folosite in scopuri culinare si medicinale. În […]

Combinatiile unor alimente cu care ne-am obisnuit de mult timp nu sunt intotdeauna alegeri bune pentru sanatatea noastra. Potrivit nutritionistilor si medicilor, unele dintre ele pot perturba digestia, altele ne pot lipsi de energie, iar altele ne pot trimite pe un pat de spital. Ce alimente este mai bine sa nu mancam impreuna, va spune […]

Faina de naut este un tip de faina obtinuta din naut macinat, cunoscut si sub numele de fasole garbanzo. Nu contine gluten si este bogata in proteine. Cititi mai multe despre beneficiile si utilizarile fainii de naut aici.

Fulgii de cereale sunt facuti din cereale integrale si pot fi un aliment sanatos pentru micul dejun. Aflati beneficiile, caloriile si datele nutritionale despre aceasta populara mancare pentru micul dejun.

Sosul Sriracha este un sos picant care provine din Thailanda. Acesta a devenit popular datorita aromei si caldurii sosului, folosit in numeroase feluri de mancare si sosuri. Aflati mai multe despre caloriile, beneficiile si nutritia sosului sriracha aici.

Ficatul de rata este un produs secundar al ratei domestice (Anas platyrhynchos). Pasarea este ingrasata in mod special pentru a obtine cel mai gras si mai mare ficat. Ficatul de rata de calitate are o culoare roz pal cu striatii galbui. Ficatul se vinde proaspat, refrigerat, congelat, fiert sau gatit. Calorii 405 kCal Proteine: 15.8 […]

Magneziul este esential pentru sanatatea umana si unul dintre cele mai importante minerale pentru mentinerea unei inimi sanatoase. Iata sase descoperiri stiintifice despre magneziu

Initiativa Slow Food este miscarea globala, de baza, cu o idee simpla: mancare buna, produsa intr-un mod care respecta mediul, bunastarea animalelor si drepturile lucratorilor.

Cafeaua este o bautura populara in intreaga lume. Din pacate, este si un diuretic si contine cofeina, care ne poate face nervosi. Afla cinci alternative la cafea care sunt mai sanatoase si care pot fi consumate chiar si la locul de munca!

Ridichile sunt o sursa excelenta de vitamina C si sunt, de asemenea, bogate in fibre. Aflati mai multe despre aceasta leguma versatila in articolul nostru 10 fapte surprinzatoare despre ridichi.

Pepenele galben este un fruct delicios si racoritor pe timp de vara. Este plin de nutrienti si compusi sanatosi care pot promova sanatatea inimii, reduce inflamatia si combate cancerul.

Turmericul este un condiment bine cunoscut pentru proprietatile sale vindecatoare. Aflati despre beneficiile pentru sanatate si utilizarile culinare ale turmericului.

Pentru a fi sanatosi si plini de energie, nu este suficient sa faceti exercitii fizice, sa va culcati la timp si sa petreceti cel putin 7-9 ore in pat. Este important sa va urmariti dieta zilnica – aceasta ar trebui sa contina toti nutrientii si vitaminele necesare. Știti ce fructe si legume contin vitamina C? […]

Ulei de floarea-soarelui sau ulei de masline? Ambele uleiuri sunt sanatoase, dar care dintre ele este mai sanatos? Nu este usor de spus ce tip de ulei este mai sanatos. Totul depinde de nevoile si preferintele dvs. alimentare. Continuati sa cititi pentru a afla.